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2012-10-02
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由榕樹灣行到黎索罟灣 , 兩隻小狗都污糟晒喇 , 係時候回程喇 ,同佢地抹乾淨手仔腳仔 , 沿住第一街 , 搵個地方食完飯就搭船走喇呢度一直行 , 都無乜人理我地 , 可能因為早 , 未開始積極搵生意唯獨是呢間威記 , 得佢先有店員招呼我地 , 同我地介紹佢 d 海鮮餐又可以送碟油菜 , 我地話唔想食炒飯 , 佢又話可以轉做炒面 , 一於幫襯佢店員仲好好咁揀左個又涼爽又有開揚海景o既座位比我地 , 好舒服 ~1. 豉椒炒蜆~ 炒蜆份量都唔少 , 但蜆肉就真係少喇 , 好多淨殼 .. 但味道唔錯 , 洋蔥味香 , 豉椒味反而唔濃 , 帶少少甜味 , 但汁略嫌杰左少少 2. 椒鹽蝦~ d 蝦好大隻 , 炸到個殼都好香脆 , 除左個頭之外真係可以連殼食肉質實淨彈牙 , 椒鹽味香而不過咸 , 套餐黎講一人成三隻咁大隻都唔錯喇3. 椒鹽瀨尿蝦~ 同椒鹽蝦味道一樣 , 早知就改一改做香草蝦啦 , 其實個哥仔有提議過o家瀨尿蝦又係都幾大隻 , 搣出黎都啖啖肉o家 , 鮮甜味美 , 可以痴返d 椒鹽咁就更加惹味 , 我記得呢一碟當中有隻係有春o家 , 雖然硬身係都幾甘黃4. 蒜蓉蒸扇貝~ 一人一隻 ,
同佢地抹乾淨手仔腳仔 , 沿住第一街 , 搵個地方食完飯就搭船走喇
呢度一直行 , 都無乜人理我地 , 可能因為早 , 未開始積極搵生意
唯獨是呢間威記 , 得佢先有店員招呼我地 , 同我地介紹佢 d 海鮮餐
又可以送碟油菜 , 我地話唔想食炒飯 , 佢又話可以轉做炒面 , 一於幫襯佢
店員仲好好咁揀左個又涼爽又有開揚海景o既座位比我地 , 好舒服 ~
1. 豉椒炒蜆
~ 炒蜆份量都唔少 , 但蜆肉就真係少喇 , 好多淨殼 .. 但味道唔錯 ,
洋蔥味香 , 豉椒味反而唔濃 , 帶少少甜味 , 但汁略嫌杰左少少 2. 椒鹽蝦
~ d 蝦好大隻 , 炸到個殼都好香脆 , 除左個頭之外真係可以連殼食
肉質實淨彈牙 , 椒鹽味香而不過咸 , 套餐黎講一人成三隻咁大隻都唔錯喇 3. 椒鹽瀨尿蝦
~ 同椒鹽蝦味道一樣 , 早知就改一改做香草蝦啦 , 其實個哥仔有提議過o家
瀨尿蝦又係都幾大隻 , 搣出黎都啖啖肉o家 , 鮮甜味美 , 可以痴返d 椒鹽
咁就更加惹味 , 我記得呢一碟當中有隻係有春o家 , 雖然硬身係都幾甘黃 4. 蒜蓉蒸扇貝
~ 一人一隻 , 細隻左 d , 豉油太多 , d 粉絲好咸 , 蒜蓉好香好惹味 , 不過太多
一落去太重味因而遮蓋左扇貝o既鮮味 , 可以先撥走過多o既蒜蓉同倒起 d 豉油先食 5. 干燒伊面
~ 好大碟 ... 有 d 嚇親 , 味道比我想像中好 , 伊面幾軟韌 , 炒得幾香 , 豉油味足
加少少豆辮醬就更加好味 , 草菇韮皇芽菜等配料令口感加添爽脆 , 唔錯 ~ ## 另外有碟油菜 , 擇左蠔油生菜 , 同樣係大大碟 , 呢一餐真係幾抵食
所以話 , 黎南丫島食海鮮唔一定要搵間最多人食最出名o既先係好o既 ~
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