影片
更多
2025-03-03
133 瀏覽
喺海港城食嘢，最重要係搵間望到超靚海景嘅餐廳。所以我提早半個月就提早訂位，務求有靚靚窗邊位。「Auntie Malay 安娣瑪萊」喺我心目中都係香港最好食嘅馬來西亞菜。我最愛佢無骨海南雞。雞肉係喺香港食到數一數二嘅嫩滑。油飯吸晒雞油、雞湯，真係香到不得了。馬來沙嗲又係超正。肉質好腍，而且香茅嘅味道滲晒入去。鐘意香口啲要試椰糖燒雞翼 ，雞皮好香脆。招牌肉骨茶藥膳味道好濃，有排骨又有五花腩，夠晒正宗。椰香黃咖喱牛肋肉口味香甜，椰香濃郁。牛肋肉好軟熟，仲有唔少牛筋。想營養均衡啲，嗌咗個上湯蝦米肉末浸娃娃菜。上湯好清甜，娃娃菜仲煮到好腍。壓軸係斑蘭咖央多士，斑蘭咖央加牛油嗰種好味真係超誇張。記得試埋充滿大馬風味嘅特飲。我哋嗌咗怡保白咖啡、班蘭紅豆冰。班蘭紅豆冰味道好清香！
「Auntie Malay 安娣瑪萊」喺我心目中都係香港最好食嘅馬來西亞菜。
我最愛佢無骨海南雞。雞肉係喺香港食到數一數二嘅嫩滑。油飯吸晒雞油、雞湯，真係香到不得了。
馬來沙嗲又係超正。肉質好腍，而且香茅嘅味道滲晒入去。鐘意香口啲要試椰糖燒雞翼 ，雞皮好香脆。
招牌肉骨茶藥膳味道好濃，有排骨又有五花腩，夠晒正宗。
椰香黃咖喱牛肋肉口味香甜，椰香濃郁。牛肋肉好軟熟，仲有唔少牛筋。
想營養均衡啲，嗌咗個上湯蝦米肉末浸娃娃菜。上湯好清甜，娃娃菜仲煮到好腍。
壓軸係斑蘭咖央多士，斑蘭咖央加牛油嗰種好味真係超誇張。
記得試埋充滿大馬風味嘅特飲。我哋嗌咗怡保白咖啡、班蘭紅豆冰。班蘭紅豆冰味道好清香！
張貼
