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2023-01-16
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見個個朋友都去呢間勁靚既月亮主題酒吧打卡 今次終於到我book到去呢一間咁靚既餐廳到食野同埋同朋友傾下計chill drink一下🍻原本以為主要都係同朋友飲酒傾下計 多數咁靚既餐廳都係好睇唔好食 但呢間野既食物質素比竟然預期好好多🤩♡ Peking Duck Pizza $128呢一個pizza都算係一個fusion菜 用煙鴨胸配番片皮鴨既甜醬、青瓜係好容易食得出片皮鴨既風味 佢另外加上芝士同辣椒絲有另一番惹味♡ Creamy Mentaiko Rigatoni with Scallop $148明太子醬比較杰身 配合長通粉既坑紋 令到每一條粉都掛滿醬汁 味道濃郁得黎唔會過咸帶子煎得好香口 兩邊都煎至微微焦 不過帶子肉身比較薄 整體黎講都非常滿意
♡ Calamari with Honey Yuzu Sauce $72炸粉唔會太厚 咬落去魷魚肉都仲係好嫩 另外煮既時間廚師最後用咗高溫迫番d油出 所以炸野都唔會油感好重點埋柚子醬就令到個魷魚圈添上左份清新既感覺♡ Deep Fried Onion Rings $72洋蔥圈絕對係我最鍾意係酒吧食既小食 佢炸得岩岩好 同魷魚圈一樣唔會好油 粉
原本以為主要都係同朋友飲酒傾下計 多數咁靚既餐廳都係好睇唔好食 但呢間野既食物質素比竟然預期好好多🤩
♡ Peking Duck Pizza $128
呢一個pizza都算係一個fusion菜 用煙鴨胸配番片皮鴨既甜醬、青瓜係好容易食得出片皮鴨既風味 佢另外加上芝士同辣椒絲有另一番惹味
♡ Creamy Mentaiko Rigatoni with Scallop $148
明太子醬比較杰身 配合長通粉既坑紋 令到每一條粉都掛滿醬汁 味道濃郁得黎唔會過咸
帶子煎得好香口 兩邊都煎至微微焦 不過帶子肉身比較薄 整體黎講都非常滿意
♡ Calamari with Honey Yuzu Sauce $72
炸粉唔會太厚 咬落去魷魚肉都仲係好嫩 另外煮既時間廚師最後用咗高溫迫番d油出 所以炸野都唔會油感好重
點埋柚子醬就令到個魷魚圈添上左份清新既感覺
♡ Deep Fried Onion Rings $72
洋蔥圈絕對係我最鍾意係酒吧食既小食 佢炸得岩岩好 同魷魚圈一樣唔會好油 粉漿厚度適中
♡ Gemini(Cocktail) $128
(Vodka, Prosecco, Elderflower liqueur, Lemon juice with Cucumber flavor)
呢杯cocktail 首先最突出一定係個外型 佢係有個架去吊住一個球型既容器 杯酒係以vodka個base加上乾花既香氣 仲有檸檬加青瓜 令到呢一杯cocktail好有清新既感覺
♡ Scorpio(Cocktail) $128
(Whiskey, Pear Liqueur, Lemon Juice with Ginger Flavor)
呢一杯係十二星座系列入面唯一以whiskey做base既cocktail，既有whiskey既香又有好重梨香
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