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2025-06-03
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社交平台見呢間餐廳以日本櫻花雪景做主題，即刻心心眼，一於揀呢度慶祝生日先，呢度大部分食材都由日本直接空運到港，夠晒新鮮，當中除了左有傳統手握壽司外，亦有不少特色料理，餐廳的海膽、鮟鱇魚肝、鮑魚都好受歡迎瀧TAKI $1388先付兩點第一次食水母刺身口感原來爽爽地，海膽豆腐鹹鹹地辣辣地北海道生蠔北海道生蠔好大隻、好厚肉！加上蘋果啫喱、魚籽，好juicy鮮蝦刺身鮮蝦刺身有兩種蝦，包括富山縣白蝦✨同北海道牡丹蝦✨，仲有燒過嘅蝦膏好香好creamy，勁好食！赤鯥、拖羅之後嘅刺身有白肉魚赤鯥同紅肉魚拖羅嘅配拾，兩款魚都好肥美，好香魚油味、好香煙薰味，仲有柚子洋蔥清味蕾添清心縣鮟鱇魚肝之後有creamy嘅鮟鱇魚肝天婦羅海膽拿破崙跟店土就係餐廳signature菜式天婦羅海膽拿破崙師傅仲專登加入飄雪景色，好靚好浪漫！呢個菜色有兩層刺身，包括超多海膽、吞拿魚蓉，由兩片天婦羅紫菜分隔開，啖啖鮮美，超好食松葉蟹肉茶碗蒸茶碗蒸熱辣辣上，仲有好多松葉蟹肉！壽司壽司方面由北海道帶子、中拖、星鰻、福井甜蝦赤海膽左口魚邊手卷＋玉子燒味噌湯都好有氣派！飲落超濃郁又唔會太鹹！ 柚子雪葩最後有清新嘅雪葩，一流！
即刻心心眼，一於揀呢度慶祝生日先，呢度大部分食材都由日本直接空運到港，夠晒新鮮，當中除了左有傳統手握壽司外，亦有不少特色料理，餐廳的海膽、鮟鱇魚肝、鮑魚都好受歡迎
瀧TAKI $1388
先付兩點
第一次食水母刺身口感原來爽爽地，海膽豆腐鹹鹹地辣辣地
北海道生蠔
北海道生蠔好大隻、好厚肉！加上蘋果啫喱、魚籽，好juicy鮮蝦刺身
鮮蝦刺身有兩種蝦，包括富山縣白蝦✨同北海道牡丹蝦✨，仲有燒過嘅蝦膏好香好creamy，勁好食！赤鯥、拖羅
之後嘅刺身有白肉魚赤鯥同紅肉魚拖羅嘅配拾，兩款魚都好肥美，好香魚油味、好香煙薰味，仲有柚子洋蔥清味蕾添清心縣鮟鱇魚肝
之後有creamy嘅鮟鱇魚肝天婦羅海膽拿破崙
跟店土就係餐廳signature菜式天婦羅海膽拿破崙師傅仲專登加入飄雪景色，好靚好浪漫！呢個菜色有兩層刺身，包括超多海膽、吞拿魚蓉，由兩片天婦羅紫菜分隔開，啖啖鮮美，超好食松葉蟹肉茶碗蒸
茶碗蒸熱辣辣上，仲有好多松葉蟹肉！壽司
壽司方面由北海道帶子、中拖、星鰻、福井甜蝦赤海膽左口魚邊手卷＋玉子燒
味噌湯都好有氣派！飲落超濃郁又唔會太鹹！柚子雪葩
最後有清新嘅雪葩，一流！
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