悅滿軒

上週六同女朋友喺荔枝角嘅悅滿軒食晚餐，入到餐廳就感受到柔和嘅燈光映出優雅氛圍，輕柔音樂同暖黃燈光交織出浪漫情調😌✨。餐廳裝潢時尚又有格調，牆上藝術插畫搭配綠植點綴，令人一入嚟就覺得放鬆自在，成晚氣氛好溫馨，好適合情侶約會❤️。首先送上嘅係時令生蠔，新鮮度爆棚，入口滑順帶有海洋氣息😋。呢道生蠔作為前菜就令我哋嘅味蕾大開，配搭少少檸檬提味，真係滿分享受！跟住上嚟嘅係西班牙紅蝦他他，混合意大利魚子醬同墨魚脆片嗰陣時有啲微辣配合咸香，仲淋上辣根油醋汁，食落刺激又平衡，口感層次感十足🍤。呢道冷盤真係挑逗到我哋對海鮮嘅無限想像！第三道係香煎半熟吞拿魚腩扒，外皮煎得金黃，內部保留住鮮嫩嘅半熟口感，配埋牛油果醬、黑魚籽同柚子汁，酸甜中帶點微苦，令魚肉味道更上一層樓🐟。呢道菜果然唔負盛名，係餐廳嘅招牌之一！隨後上碗苤藍椰子湯配蜆，湯底濃郁而帶有椰香，苤藍嘅清甜同蜆嘅鮮美融合得恰到好處🥥。食完之前幾道重口，呢碗湯好似及時清新咁令我哋嘅味蕾轉個彎，真係舒爽開胃！再嚟就係香煎意大利飯餅，飯餅煎得外脆內軟，搭配蕃茄汁燴西班牙辣肉腸同蝦，鮮辣同甜美並存，令人回味無窮🍅。呢道小食兼具傳統同創新，絕對係約會晚餐嘅另一亮