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2022-11-11
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放工想食日本菜，想起附近的Firebird，馬上起行！Mango-bar de Mocktail $78是日不想喝酒，精挑細選了一杯芒果Mocktail ，質地略稠細滑，芒果味香濃，有幾顆果肉，味道甜中帶酸，配有一條芒果雪條，吸睛又美味！日本生蠔 $88/pc很大隻的即開生蠔，肚位非常飽滿，爽口清淡。炸雞軟骨 $48炸得香口乾爽，十分惹味！一邊吃一邊疑惑：一隻雞到底有幾多粒雞軟骨呢？Google完仍是沒有答案。特上手握壽司盛合$298很復古的外型，很多年前超長壽司可是非常流行，真是很久也沒有見過超長壽司了！有中拖羅、三文魚、油甘魚、帆立貝、和牛、穴子、牡丹蝦、三文魚籽及玉子，相當豐富！FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿 $138幾乎每桌必點的火焰雞腿，洪洪烈火相當吸睛！待火熄滅後，店員會把雞腿切開，方便食用。雞肉微辣，有點酒香，除了打卡，味道也是不錯的！即燒！日本產霜降A4和牛肉眼 $248/100g脂肪和油花豐富，牛味極重，口味軟嫩，男友說相比起西冷，他更喜歡這款！員工細心有禮，食物質素不俗，是個放工鬆一鬆的好地方！
Mango-bar de Mocktail
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是日不想喝酒，精挑細選了一杯芒果Mocktail ，
質地略稠細滑，芒果味香濃，有幾顆果肉，味道甜中帶酸，
配有一條芒果雪條，吸睛又美味！
日本生蠔
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很大隻的即開生蠔，肚位非常飽滿，爽口清淡。
炸雞軟骨 $48炸得香口乾爽，十分惹味！
一邊吃一邊疑惑：一隻雞到底有幾多粒雞軟骨呢？Google完仍是沒有答案。
特上手握壽司盛合
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很復古的外型，很多年前超長壽司可是非常流行，
真是很久也沒有見過超長壽司了！
有中拖羅、三文魚、油甘魚、帆立貝、和牛、穴子、牡丹蝦、三文魚籽及玉子，相當豐富！
FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿
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幾乎每桌必點的火焰雞腿，洪洪烈火相當吸睛！
待火熄滅後，店員會把雞腿切開，方便食用。雞肉微辣，有點酒香，除了打卡，味道也是不錯的！
即燒！日本產霜降A4和牛肉眼
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脂肪和油花豐富，牛味極重，口味軟嫩，
男友說相比起西冷，他更喜歡這款！
員工細心有禮，食物質素不俗，是個放工鬆一鬆的好地方！
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