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2024-09-26
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### 泰式原隻燒魷魚首先上桌的是泰式原隻燒魷魚。這道菜的魷魚經過精心烤制,外層微焦,散發著誘人的香氣。咬下去,魷魚的彈牙口感讓人驚喜,鮮美的海味在嘴裡瞬間爆發。搭配的酸辣醬汁更是絕妙,酸酸甜甜的滋味與魷魚的鮮味相得益彰,讓人一口接一口,根本停不下來。### 紅咖哩牛腩配蒜蓉包接下來是紅咖哩牛腩,這道菜絕對是泰Cool 的明星之一。牛腩在咖哩中慢煮至軟嫩,肉質鮮美,醬汁則濃郁香醇,融合了椰漿的絲滑與香料的香氣。每一口都讓人感受到豐富的層次感,辣度適中,搭配蒜蓉包更是絕配。蒜蓉包外酥內軟,輕輕一撕,裡面的蒜香味道撲鼻而來,讓人忍不住想要沾著咖哩汁一起享用,形成了一種完美的搭配,令人意猶未盡。想食埋啲汁可以叫飯。### 香芒蟹肉炒飯接下來的香芒蟹肉炒飯,則是另一道令人驚喜的佳品。這道炒飯以香米為基底,顆粒分明,蟹肉鮮嫩,每一口都能感受到蟹肉的鮮美。最特別的是添加的香芒,清新的果香與炒飯的香氣相互交融,讓整道菜品更添一份清新感。每一口都帶著甜蜜的果香,簡直是夏天的味道,讓人心情愉悅。### 冬陰功明爐烏頭最後是冬陰功明爐烏頭,這道湯品絕對是泰Cool 的代表作之一。湯底酸辣濃郁,融合了檸檬草
### 泰式原隻燒魷魚
首先上桌的是泰式原隻燒魷魚。這道菜的魷魚經過精心烤制,外層微焦,散發著誘人的香氣。咬下去,魷魚的彈牙口感讓人驚喜,鮮美的海味在嘴裡瞬間爆發。搭配的酸辣醬汁更是絕妙,酸酸甜甜的滋味與魷魚的鮮味相得益彰,讓人一口接一口,根本停不下來。
### 紅咖哩牛腩配蒜蓉包
接下來是紅咖哩牛腩,這道菜絕對是泰Cool 的明星之一。牛腩在咖哩中慢煮至軟嫩,肉質鮮美,醬汁則濃郁香醇,融合了椰漿的絲滑與香料的香氣。每一口都讓人感受到豐富的層次感,辣度適中,搭配蒜蓉包更是絕配。蒜蓉包外酥內軟,輕輕一撕,裡面的蒜香味道撲鼻而來,讓人忍不住想要沾著咖哩汁一起享用,形成了一種完美的搭配,令人意猶未盡。想食埋啲汁可以叫飯。
### 香芒蟹肉炒飯
接下來的香芒蟹肉炒飯,則是另一道令人驚喜的佳品。這道炒飯以香米為基底,顆粒分明,蟹肉鮮嫩,每一口都能感受到蟹肉的鮮美。最特別的是添加的香芒,清新的果香與炒飯的香氣相互交融,讓整道菜品更添一份清新感。每一口都帶著甜蜜的果香,簡直是夏天的味道,讓人心情愉悅。
### 冬陰功明爐烏頭
最後是冬陰功明爐烏頭,這道湯品絕對是泰Cool 的代表作之一。湯底酸辣濃郁,融合了檸檬草、香茅和南薑的香氣,每一口都讓人感受到泰國的熱情。烏頭魚肉質鮮嫩,吸附了湯底的精華,口感滑順,讓人一試成主顧。這道湯不僅暖胃,更能喚醒味蕾,讓人回味無窮。
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