水門雞飯 (蟾宮大廈)

營業中

休息中

今次再訪呢間我心中的泰國菜「連鎖店」，是關我覺得每間的水準都好統一、好穩定。唔講唔知，今年已經係佢哋開業第六年，仲做緊一個泰式奶茶優惠，唔洗十蚊一杯。泰式鴛鴦+泰式咖啡鴛鴦飲落同泰式奶茶都幾似，多左個層次。咖啡的味道甜中帶酸，比港式咖啡易入口。鳳尾蝦泰式金邊粉蝦的分量幾好，調味偏酸口，味道均勻。金邊粉的口感煙韌，抵讚，旁邊的花生、辣椒則自己落。和牛串燒新出品，入口牛肉汁juicy，配埋魚露汁開胃。香辣肉碎生菜沙律心心念的生菜包，肉碎惹味，酸中帶辣， 今次叫少辣我覺得後勁幾強勁，怕辣又想食的朋友建議挑走辣椒籽再食。斑蘭大菜糕椰汁的味道好出，淡淡斑蘭作結就一流。