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2021-03-23
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今次介紹既係觀塘其中一個最多美食既地方駱駝漆大廈，入面既一間泰國菜。雖然佢係泰國菜，但佢曼出名反而係漢堡，泰國野我一次都無食過，一直都係重覆食佢既漢堡。每次午市去都要提早幾個字，因為佢午市都接近FULL，唔係成日都食到。-🍔 72小時安格斯牛小排漢堡💰119（👅: 8.5/10）漢堡本身係一個餐，會包薯條加沙津同野飲，以前會有番薯條不過呢家得返普通薯條。麵包皮有烤過，可以睇到邊位係有微焦，食落外層係幾香脆，食到表面既牛油味，入面係好軟熟，係外脆內軟既口感。唔同平時食開既漢堡扒，呢度係用經72小時慢煮既安格斯牛小排，而且係用特製既BBQ醬汁煎炒，食落牛肉非常腍同鬆軟，而且會腍到可以咬開一絲絲既肉，似食緊牛肋條，牛肉味道濃郁，而且入味食落多汁，略嫌牛小排份量小左D，唔係每一啖都可以食到牛肉。配料有焦糖洋蔥、烤菇、羽衣甘藍、墨西哥辣椒等，加上手工芝士醬，食落味道偏酸，非常開胃，BBQ醬同焦糖洋蔥相映成趣，惹味十足。用羽衣甘藍取代影變軟既生菜，食落口感爽脆，墨西哥辣椒帶微辣落個包度，整體食落口感同味道都係多層次，漢堡大小適中唔會話食到好HEAVY。以前有蕃薯條，食落係比普通薯條，呢家得普通薯條
今次介紹既係觀塘其中一個最多美食既地方駱駝漆大廈，入面既一間泰國菜。雖然佢係泰國菜，但佢曼出名反而係漢堡，泰國野我一次都無食過，一直都係重覆食佢既漢堡。每次午市去都要提早幾個字，因為佢午市都接近FULL，唔係成日都食到。
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🍔 72小時安格斯牛小排漢堡💰119（👅: 8.5/10）
72小時安格斯牛小排漢堡
$119
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漢堡本身係一個餐，會包薯條加沙津同野飲，以前會有番薯條不過呢家得返普通薯條。
麵包皮有烤過，可以睇到邊位係有微焦，食落外層係幾香脆，食到表面既牛油味，入面係好軟熟，係外脆內軟既口感。
72小時安格斯牛小排漢堡
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唔同平時食開既漢堡扒，呢度係用經72小時慢煮既安格斯牛小排，而且係用特製既BBQ醬汁煎炒，食落牛肉非常腍同鬆軟，而且會腍到可以咬開一絲絲既肉，似食緊牛肋條，牛肉味道濃郁，而且入味食落多汁，略嫌牛小排份量小左D，唔係每一啖都可以食到牛肉。
配料有焦糖洋蔥、烤菇、羽衣甘藍、墨西哥辣椒等，加上手工芝士醬，食落味道偏酸，非常開胃，BBQ醬同焦糖洋蔥相映成趣，惹味十足。用羽衣甘藍取代影變軟既生菜，食落口感爽脆，墨西哥辣椒帶微辣落個包度，整體食落口感同味道都係多層次，漢堡大小適中唔會話食到好HEAVY。
以前有蕃薯條，食落係比普通薯條，呢家得普通薯條，味道就正常發揮，不過都炸得唔錯，岩岩炸起食落夠熱，唔會話炸到某一條焦D，粗薯條口感夠好。
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冷萃冰茶（👅: 8/10）
冷萃冰茶係跟漢堡唔駛加錢既野飲，無糖飲落健康，會飲到小小水果果香，味道清香回甘，可一解漢堡既膩。
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香煎法式油封鴨脾 金邊粉
$76
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🌟漢堡黎講絕對係中上水平，最特別既係漢堡唔係用平時食既牛肉而係用牛小排，好有新鮮感
隨左72小時安格斯牛小排漢堡係招牌，多人叫既仲有烤大啡菇黑松露芝士醬美國牛肉漢堡同美式Mac n cheese牛肉漢堡 ，泰色野食就有泰式船麵，而且仲有法式鴨脾，係觀塘絕對係值得一試既餐廳。
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👅味道: 8.5/10
🍴環境: 7/10
💰消費: $119 (服務費: NA)
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