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2019-07-17
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自從半年前在曼谷吃過後就很想再吃，可惜香港還不算十分盛行。在i-square 旁的樂道，以平民食肆為主，其中一間主打泰國船麪 - 泰濃麪。除了船湯，也有清湯和冬陰公湯揀；粉麪底都有五個選擇 - 河粉、金邊粉、薯粉、黃麪和湯飯。在泰國食船麪，會是細細碗；這舖就變成大大碗，可以一次過食飽飽。裝修方面有點懷舊，尤其是紙皮石的地板，更添感覺。黑豚肉清湯 配金邊粉（$68）當日男友有少少作感冒，所以叫咗碗清湯。除了豚肉，仲有魚蛋（打得唔實又彈牙）、蘿蔔和秋葵。薄薄的黑豚肉容易咬開肉腍，不錯。頂級安格斯牛肉船湯配金邊粉 ($88)船湯很深色，非常香濃，而且肉味都幾明顯。牛肉上枱時還有少少紅，不過湯夠哂熱，鍾意熟d燙多陣就全熟。 牛肉肉味夠濃，有咬口不過唔靱。除咗魚蛋、蘿蔔同秋葵，仲有炸豬皮 (Q彈Q彈)。泰式炸蝦餅 ($38)蝦餅有三件，炸得唔太油膩，蝦餅中間有個洞仔，外形有D似冬甩XD 非常厚身彈牙，厚到似壓扁咗既大蝦丸~另外有兩塊蝦片亦好脆!泰式香茅班蘭梳打特飲 ($28)見到呢款飲品感覺好特別就叫咗。香茅班蘭+糖水一杯，梳打水一瓶分開上。將梳打水倒落杯第一口香茅班蘭味好出，非常清涼的感覺!
除了船湯，也有清湯和冬陰公湯揀；粉麪底都有五個選擇 - 河粉、金邊粉、薯粉、黃麪和湯飯。
在泰國食船麪，會是細細碗；這舖就變成大大碗，可以一次過食飽飽。
裝修方面有點懷舊，尤其是紙皮石的地板，更添感覺。
黑豚肉清湯 配金邊粉（$68）
當日男友有少少作感冒，所以叫咗碗清湯。除了豚肉，仲有魚蛋（打得唔實又彈牙）、蘿蔔和秋葵。薄薄的黑豚肉容易咬開肉腍，不錯。
黑豚肉清湯
$68
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頂級安格斯牛肉船湯配金邊粉 ($88)
船湯很深色，非常香濃，而且肉味都幾明顯。牛肉上枱時還有少少紅，不過湯夠哂熱，鍾意熟d燙多陣就全熟。 牛肉肉味夠濃，有咬口不過唔靱。除咗魚蛋、蘿蔔同秋葵，仲有炸豬皮 (Q彈Q彈)。
頂級安格斯牛肉船湯
$88
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泰式炸蝦餅 ($38)
蝦餅有三件，炸得唔太油膩，蝦餅中間有個洞仔，外形有D似冬甩XD 非常厚身彈牙，厚到似壓扁咗既大蝦丸~另外有兩塊蝦片亦好脆!
泰式炸蝦餅
$38
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泰式香茅班蘭梳打特飲 ($28)
見到呢款飲品感覺好特別就叫咗。香茅班蘭+糖水一杯，梳打水一瓶分開上。將梳打水倒落杯第一口香茅班蘭味好出，非常清涼的感覺!! 飲到後來，再倒梳打水時，味自然會淡咗。 不過因為有成支香茅插咗落杯度，都仲會飲到少少香茅味。
泰式香茅班蘭梳打特飲
$28
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