今次看到沙田也開了一家新店，即刻黎試試
就在新城市廣場穿過沙田中心可以到的好運中心
店面乾淨，店員服務好
點了⭐毛血旺，⭐蒜泥拌黃瓜和⭐炒花菜
味道和預期中的一樣好，喜歡食辣的朋友，推薦一定試試沸騰魚/水煮牛肉/毛血旺這個系列
呢間的水煮真的和別家的不一樣，能夠食到辣椒和花椒在沸騰的油裡充分釋放香味的味道，而不是只有辣味和豆瓣醬味
毛血旺裡面有鴨血，午餐肉，大腸，豆芽，還有鵪鶉蛋
非常好食，油香十足，又麻又辣，但一點都不鹹，也不膩，餸飯
點左一份辣的毛血旺，就配一份蒜泥拌青瓜，青瓜新鮮，能解膩，沒什麼好說的
意外的是點了個唔辣的炒花菜，都非常好食，花菜脆脆的，還加了好多五花肉去煸炒，好香好香
人均100多，還打包了一大份毛血旺回家，第二頓回家繼續吃
如果要找正宗的沸騰魚/毛血旺味道，呢間絕對要黎
