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2014-11-09
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當晚約七點半,和老婆在尖沙咀逛完街後,想找一間似樣一點的食肆晚膳。途經太平館這一間老牌食店的時候,看見沒人在輪候,我們便停下來看一下問外的餐牌,老婆和我都能點出想吃的食物,於是便進去了。老婆已經不是第一次來太平館了,按她的印像,這家餐廳的食物質素是挺不錯的。而我倒是第一次來光顧,故對這家餐廳的食物十分期待,畢竟這裡的食物標價也不是便宜的。當晚點了一個2人餐:餐包+牛油龍蝦湯和沙拉各一炒雜菜瑞士汁沙牛河瑞士雞翼6只餐包很好吃,揣來時候還是微溫的,外脆內軟龍蝦湯一般般,不是不好味,只是沒有什麼過人之處,印像不深沙拉是老婆點的,味道如何,我不太清楚,因只淺嚐一口。炒雜菜,有瓜有菜有煙肉片,味道不錯,瓜菜炒後偏干身,軟硬適中,是我喜歡的口感。主菜是那碟炒牛河,真的十分好味道,牛很嫩,河粉後彈牙,沒有讓我失望。最後來了雞翼6只,也是很好吃,瑞士汁已經完全滲透到肉里,咬起來肉質偏軟,不用太用力便可讓肉骨分離。整體上,我對於此餐都十分滿意,唯一可惜是我點的凍奶茶味道一般 (我都婆點的凍檸茶蛮好喝的),否則便是完美了。
途經太平館這一間老牌食店的時候,看見沒人在輪候,我們便停下來看一下問外的餐牌,老婆和我都能點出想吃的食物,於是便進去了。
老婆已經不是第一次來太平館了,按她的印像,這家餐廳的食物質素是挺不錯的。而我倒是第一次來光顧,故對這家餐廳的食物十分期待,畢竟這裡的食物標價也不是便宜的。
當晚點了一個2人餐:
餐包+牛油
龍蝦湯和沙拉各一
炒雜菜
瑞士汁沙牛河
瑞士雞翼6只
餐包很好吃,揣來時候還是微溫的,外脆內軟
龍蝦湯一般般,不是不好味,只是沒有什麼過人之處,印像不深
沙拉是老婆點的,味道如何,我不太清楚,因只淺嚐一口。
炒雜菜,有瓜有菜有煙肉片,味道不錯,瓜菜炒後偏干身,軟硬適中,是我喜歡的口感。
主菜是那碟炒牛河,真的十分好味道,牛很嫩,河粉後彈牙,沒有讓我失望。
最後來了雞翼6只,也是很好吃,瑞士汁已經完全滲透到肉里,咬起來肉質偏軟,不用太用力便可讓肉骨分離。
整體上,我對於此餐都十分滿意,唯一可惜是我點的凍奶茶味道一般 (我都婆點的凍檸茶蛮好喝的),否則便是完美了。
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