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餐廳: 威記海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 威記海鮮酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-09-12 2057 瀏覽
係朋友介紹之下,去咗南丫島嘅威記食海鮮,其實當日全間餐廳得我哋一台客,應該係因為我哋有訂位佢先至開。但係我極度後悔選擇左呢間餐廳,我哋總共叫咗四個菜式,包括粟米魚肚羹、果皮蒸鮑魚、蒜蓉白菜仔、同埋乾炒牛河。基本上我可以寫嘅嘢唔多,因為全部食物總括嚟講都係冇味嘅,雖然食物嚟到個樣好似幾好睇咁,但係味道對我來講比較緊要,稍為好少少嘅就係個乾炒牛河,叫做有啲鹹味。個蒜蓉白菜仔要點果皮蒸鮑魚嘅鼓油先至食得落。下次就算有人請我都唔會再去。
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係朋友介紹之下,去咗南丫島嘅威記食海鮮,其實當日全間餐廳得我哋一台客,應該係因為我哋有訂位佢先至開。

但係我極度後悔選擇左呢間餐廳,我哋總共叫咗四個菜式,包括粟米魚肚羹、果皮蒸鮑魚、蒜蓉白菜仔、同埋乾炒牛河。

基本上我可以寫嘅嘢唔多,因為全部食物總括嚟講都係冇味嘅,雖然食物嚟到個樣好似幾好睇咁,但係味道對我來講比較緊要,稍為好少少嘅就係個乾炒牛河,叫做有啲鹹味。個蒜蓉白菜仔要點果皮蒸鮑魚嘅鼓油先至食得落。下次就算有人請我都唔會再去。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食