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餐廳: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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永遠有新鮮感嘅放題❣️
2024-10-05 1388 瀏覽
鍾意嚟呢度食係因為選擇多 價錢相直間唔中又會換下餐牌 好有新鮮感☺️首先自助區域有凍蝦、凍蜆、凍青口仲有炸雞件、炆豬手、中式點心等等當然唔少得生果甜品同雪糕啦🤤不過我個肚容量有限 主要都係食要落單嘅類別❣️椒鹽瀨尿蝦本身仲驚會冇咩肉 點知又唔係好瘦 上檯嘅時候熱辣辣 超惹味 冇諗過放題都做到如此質素❣️魚子醬煙三文魚拖羅蓉多士多士有牛油香 烘得好脆口 呢個配搭夠晒奢侈❣️海膽手卷海膽好鮮甜 手卷細細件 唔怕會好飽❣️皇牌燒乳鴿乳鴿層皮好脆口 醃得好入味❣️花雕醉鮑魚鮑魚細細隻但又一啲都唔韌 花雕味濃郁❣️金湯燴花膠花膠炆到好腍 大大件又夠晒厚 係骨膠原嘅味道❣️鹽燒蝦海蝦大大隻 好新鮮 爽口彈牙❣️椰汁芒果丸子奶凍呢個配搭真係無敵 四種食材都係好最愛
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 鍾意嚟呢度食係因為選擇多 價錢相直
間唔中又會換下餐牌 好有新鮮感☺️
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首先自助區域有凍蝦、凍蜆、凍青口
仲有炸雞件、炆豬手、中式點心等等
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當然唔少得生果甜品同雪糕啦🤤

不過我個肚容量有限 主要都係食要落單嘅類別
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❣️椒鹽瀨尿蝦
本身仲驚會冇咩肉 點知又唔係好瘦
上檯嘅時候熱辣辣 超惹味
冇諗過放題都做到如此質素
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❣️魚子醬煙三文魚拖羅蓉多士
多士有牛油香 烘得好脆口 呢個配搭夠晒奢侈
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❣️海膽手卷
海膽好鮮甜 手卷細細件 唔怕會好飽
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❣️皇牌燒乳鴿
乳鴿層皮好脆口 醃得好入味

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❣️花雕醉鮑魚
鮑魚細細隻但又一啲都唔韌 花雕味濃郁
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❣️金湯燴花膠
花膠炆到好腍 大大件又夠晒厚 係骨膠原嘅味道
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❣️鹽燒蝦
海蝦大大隻 好新鮮 爽口彈牙
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❣️椰汁芒果丸子奶凍
呢個配搭真係無敵 四種食材都係好最愛
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食