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2020-02-18
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簡單叫了一個手撕雞、一個酸菜魚，特選桂花魚原因是本人不愛多魚骨 只想飲口辣湯。1、上菜速度好好、但上錯啲魚係生既2、叫廚房再煮耐啲、今次生熟度合適3、食兩件後 發覺每一塊魚都有啲骨碎、係切斷左先落窩。我理解水煮魚應該係開片時會順方向切，而唔會大大塊魚腩都會有¼節龍骨4、條桂花魚應該只係半斤多重、300蚊條小魚毛價格有啲貴咯後記：我太太經常中午過黎食 lunch 烤魚，佢評價烤魚沒毛病。如果水煮魚做不到位沒改善可以下架。但我下次如有必要再去也唔會再點（即系冇機會試水煮菜）
1、上菜速度好好、但上錯啲魚係生既
2、叫廚房再煮耐啲、今次生熟度合適
3、食兩件後 發覺每一塊魚都有啲骨碎、係切斷左先落窩。我理解水煮魚應該係開片時會順方向切，而唔會大大塊魚腩都會有¼節龍骨
4、條桂花魚應該只係半斤多重、300蚊條小魚毛價格有啲貴咯
後記：我太太經常中午過黎食 lunch 烤魚，佢評價烤魚沒毛病。如果水煮魚做不到位沒改善可以下架。但我下次如有必要再去也唔會再點（即系冇機會試水煮菜）
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