正宗水上人氣鍋專門店 (已結業)

早先幾日有個朋友話好耐冇聚下啦，之後經過一番討論之後，我地就决定選擇呢間位於旺角砵蘭街既水上人蒸氣火鍋店啦 一入到去。入面既裝修好光猛。同入面有水糟(魚缸)放住唔同種類既海鮮😍好多新鮮既海鮮俾我地揀。 我地最後就叫左個海鮮拼盆。入面有南非龍蝦。有松露醬帶子。貴妃蚌，龍𧄌片，之後我地仲叫左蒲台蜆，胭脂蚌。刺身拼盤，虫草雞。等。。。 咁首先黎既係刺身啦咁刺身入面有三文魚。赤貝。等。 三文魚肥美。 赤貝又彈牙好味😝 之後令仔侍應哥哥就好細心咁幫我地蒸啲蒲台蜆，咁啲蜆好新鮮。蒸完出黎開晒口，食落好鮮甜。 到蒸胭脂蚌啦。啲蚌蒸完之後食落多汁。有咬口。充滿海水味😍食完可以再食 再之後到蒸帶子啦。帶子上面有啲黑松露醬蒸完出黎個醬已經溶晒。融入在係帶子度了。帶子很新鮮。個帶子醬食落好重松露味。😍 最期待既主菜。南非龍蝦到啦😍佢勁多膏。咬落彈牙。食落又勁鮮味。搞到我都想叫多隻再食😋 再之後就到蒸貴妃蚌。佢有小小蒜蓉粉絲係面。蒸完出黎有陣蒜蓉既香味係啲肉度，而且食落。佢既肉好有咬口而且彈牙，再配埋小小粉絲係面。簡直一流 最後就梗係唔小得甜品啦😍呢度既特色甜品有三種唔同味道既啫喱。師傅再將佢地整成螺絲