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2024-06-14
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行過見到呢間鋪位細細的西班牙餐廳El Vaso De Oro 好爆場，所以決定今晚係度食個Good Meal~Cod Fish Salad in Black Olive ($128)大量黑橄欖油包圍住啲沙律菜，入口好滑；鱈魚幾彈牙，有魚鮮，味道鹹香。加入不同蔬菜Blend成的汁底同橄欖油，整體味道豐富Spicy Chorizo in Sherry Wine ($98)漬物好惹味，有啲似似日式味噌；辣肉腸切成塊狀，肉質好紥實。但實淨得黎食到大小不同的豬肉粒，唔係得啲死肉，好有咬口。辣肉腸一入口有種風乾火腿味道，好香辣，浸入辣酒汁熱食，好濃味，送酒一流Baby Octopus Stew Catalan Style ($138) 份量幾足，賣相好特別又好得意，平時少啲食八爪魚仔燉得咁淋，好嫩滑；醬汁調味相對溫和，有少少鹹味，熱辣辣入口又幾過癮。Mussel with marinera ($188)有成14隻，青口Size唔講得好大隻，但好新鮮！而且隻隻都好飽滿，又好爽彈🤤醬汁係龍蝦汁底，好濃郁，真係一分錢一分貨👍🏻Seafiod Padella ($288)呢款係最Classic嘅西班牙海鮮
所以決定今晚係度食個Good Meal~
Cod Fish Salad in Black Olive ($128)
大量黑橄欖油包圍住啲沙律菜，入口好滑；鱈魚幾彈牙，有魚鮮，味道鹹香。
加入不同蔬菜Blend成的汁底同橄欖油，整體味道豐富
Spicy Chorizo in Sherry Wine ($98)
漬物好惹味，有啲似似日式味噌；辣肉腸切成塊狀，肉質好紥實。
但實淨得黎食到大小不同的豬肉粒，唔係得啲死肉，好有咬口。
辣肉腸一入口有種風乾火腿味道，好香辣，浸入辣酒汁熱食，好濃味，送酒一流
Baby Octopus Stew Catalan Style ($138)
份量幾足，賣相好特別又好得意，平時少啲食八爪魚仔燉得咁淋，好嫩滑；
醬汁調味相對溫和，有少少鹹味，熱辣辣入口又幾過癮。
Mussel with marinera ($188)
有成14隻，青口Size唔講得好大隻，但好新鮮！
而且隻隻都好飽滿，又好爽彈🤤
醬汁係龍蝦汁底，好濃郁，真係一分錢一分貨👍🏻
Seafiod Padella ($288)
呢款係最Classic嘅西班牙海鮮飯
一上碟就覺得香氣撲鼻。上有兩隻蝦，墨魚塊同五隻蜆裝飾，
龍蝦高湯味索晒落飯粒入面，少許飯焦效果。
海鮮都有鮮味，加幾滴檸檬汁層次再豐富啲😋
Sparkling Yuzu Genmaicha ($68)
清新柚子味，用黎送餐一流🥂
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