🥢惹味杏鮑菇（🥳🥳🥳🥳）
一上枱就聞到濃濃蒜香，菇片切得厚薄適中，咬落超juicy！表面撒咗孜然粉同辣椒碎，微辣中帶住菇類獨有嘅鮮甜，凍食都唔會腥，仲愈嚼愈出味～
🥢秘製藤椒魚皮（🥳🥳🥳🥳🥳）
冰鎮住上檯夠晒爽脆！魚皮吸滿青花椒嘅清香，麻而不嗆喉，仲有微微檸檬酸味吊鮮，口感似食緊海蜇咁「索索」聲，食到停唔到口啊🌶️！
🥢毛血王套餐（🥳🥳🥳🥳）
主角毛肚厚切到似雲耳咁大塊，涮8秒即刻捲起，脆度爆燈！鴨血滑溜到筷子都夾唔住，午餐肉仲要係厚切版，個青二荊條湯底小辣已經夠衝擊，飲到鼻尖冒汗又忍唔住飲多啖～
🥢肉食王套餐（🥳🥳🥳）
重慶麻辣湯底嘅牛油香超濃，滑牛肉果然名不虛傳，3秒涮熟仲keep住粉嫩！不過五花腩片略嫌肥膏多，魚腐就吸湯力一流，索晒麻辣精華好過癮🔥
今餐絕對係「鮮度即戰力」大驗收！由冰鎮前菜到滾燙湯底都keep住高水準，最正係連土豆粉同番薯粉都煮得剛好煙韌💯。兩個人捧住肚走都係$400樓下，性價比拍得住四川本地店～會為咗魚皮同毛肚encore！
