影片
更多
2017-05-13
1240 瀏覽
新項目推出，老闆請我們吃飯預祝項目成功。我們一行七人，當中有人開車，比較方便，於是我建議到新蒲崗的金筷子，就是覺得到金筷子吃火鍋氣氛特別好，跟這個飯局很配合由於時間太趕我連午餐都沒有吃，一坐下我便要求點些小食充飢。我們點了麻辣東風螺、麻辣花菇和炸魚皮。平常我不太喜歡吃螺，總是覺得吃後有點難消化，但這些東風螺少少的一只，則沒有那麼為胃部帶來負擔，而且這東風螺做得很入味。麻辣花菇沒有很厚肉，勝在涼伴的做法令花菇夠爽口，而辣味調得剛好，令胃口大開。炸魚皮則太薄，沒什麼特別。牆上貼了一排推介食品，金筷子一向會推出2至3款火鍋湯底，以1或2元的價錢優惠客人，見到能以這樣的價錢吃到蟹肉、海鮮、花膠等食材做出的湯底，又豈能錯過呢服務員一送上火鍋湯底，總會引起第一次來金筷子的食客的哄動。我們點的是生拆蟹肉海鮮鍋，海鮮配料以腐皮裹成雲吞狀，再巧妙地以幾條意粉固定封口，腐皮上放了些蟹柳和素翅，湯底配料非常豐富，賣相亦絕不欺場，一元實在是物超所值。我們在放火鍋配料前喝了點湯，非常鮮甜 火鍋配料的價值公道，並不因湯底優惠而取巧把價錢調高。火鍋配料食材夠新鮮，霜降肥牛肥瘦均勻，牛味重，手打滑類亦不錯。老闆請吃飯
由於時間太趕我連午餐都沒有吃，一坐下我便要求點些小食充飢。我們點了麻辣東風螺、麻辣花菇和炸魚皮。平常我不太喜歡吃螺，總是覺得吃後有點難消化，但這些東風螺少少的一只，則沒有那麼為胃部帶來負擔，而且這東風螺做得很入味。麻辣花菇沒有很厚肉，勝在涼伴的做法令花菇夠爽口，而辣味調得剛好，令胃口大開。炸魚皮則太薄，沒什麼特別。
牆上貼了一排推介食品，金筷子一向會推出2至3款火鍋湯底，以1或2元的價錢優惠客人，見到能以這樣的價錢吃到蟹肉、海鮮、花膠等食材做出的湯底，又豈能錯過呢
服務員一送上火鍋湯底，總會引起第一次來金筷子的食客的哄動。我們點的是生拆蟹肉海鮮鍋，海鮮配料以腐皮裹成雲吞狀，再巧妙地以幾條意粉固定封口，腐皮上放了些蟹柳和素翅，湯底配料非常豐富，賣相亦絕不欺場，一元實在是物超所值。我們在放火鍋配料前喝了點湯，非常鮮甜
火鍋配料的價值公道，並不因湯底優惠而取巧把價錢調高。
火鍋配料食材夠新鮮，霜降肥牛肥瘦均勻，牛味重，手打滑類亦不錯。
老闆請吃飯，當然要吃得有點派頭才有面子 所以除了火鍋配料，我們還點了象拔蚌、魚生及蝦剌生。大的象拔蚌大概$700一條，足夠8至10人吃，價錢合理。剌生鮮甜，而且擺盤美觀，一上菜又成為照片的主角
張貼
