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2019-12-12
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讀緊書嘅時候呢間鋪頭已經開業歷史悠久咁多年都屹立不倒細個個陣 豬紅 / 豬大腸 / 魷魚真係好出色今次難得途經太子就去回味一下豬紅 係一片片的，並不是市面常見的一般一粒粒個種豬紅，一粒粒的通常都比較鞋口味道又不新鮮，但呢間真係非常嫩滑，真心一個唔小心件豬紅就會直接滑進食道，味道一流。豬大腸非常入味，豬大腸厚身得來有咬口煙韌，大腸入面又非常嫩滑，仲有份量十分之多，一碗麵數埋都有10舊豬大腸。正！魷魚非常爽口，味道適中，唔算話好重魷魚鮮味，但個種爽口已經令我非常滿足以前不嬲食開粗麵，所以今次試吓個幼面，我個人食面口感比較喜歡硬身少少，今次面就比較軟身，但整體都非常之良好，行開呢頭都一定會返去再食。
歷史悠久咁多年都屹立不倒
細個個陣 豬紅 / 豬大腸 / 魷魚真係好出色
今次難得途經太子就去回味一下
豬紅 係一片片的，並不是市面常見的一般一粒粒個種豬紅，一粒粒的通常都比較鞋口味道又不新鮮，但呢間真係非常嫩滑，真心一個唔小心件豬紅就會直接滑進食道，味道一流。
豬大腸非常入味，豬大腸厚身得來有咬口煙韌，大腸入面又非常嫩滑，仲有份量十分之多，一碗麵數埋都有10舊豬大腸。正！
魷魚非常爽口，味道適中，唔算話好重魷魚鮮味，但個種爽口已經令我非常滿足
以前不嬲食開粗麵，所以今次試吓個幼面，
我個人食面口感比較喜歡硬身少少，今次面就比較軟身，但整體都非常之良好，行開呢頭都一定會返去再食。
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