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2023-12-19
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向來喜歡印度菜的我，今次跟朋友到訪位於尖沙咀歷史悠久的「爵樂印度餐廳」享用午餐餐廳環境貴氣雅觀，用上古典木系顏色作裝潢主調，典雅卻不失時尚感設有室外座位，秋冬時節相當舒適餐牌中英對照，提供素食餐點先奉上小食脆片配薄荷醬==========🔹Mulligatawny 扁豆湯 $78稀稠度及鹹香適中，清甜味佳🔹Tamatar Ka Shorba 純番茄湯 $78茄香濃郁，酸甜有致==========🔹Bhindi Masala 香草洋蔥煮秋葵 $138煮至熟透的秋葵是我喜歡的口感，味道集合甜、鹹、辣，加入香草及洋蔥，夠匹配🔹Baigan Bharta 香草焗茄子蓉 $128滿滿的茄子蓉加入香草、洋蔥及其他香料，軟滑細緻又美味==========🔹Tandoori Mixed Grill 精選雜錦燒烤 $298tandoori king prawn, fish tikka, tandoori chicken, Malai chicken & lamb seekh kebab集合蝦、魚、雞及羊的燒烤拼盤非常豐富珍寶蝦肥大肉厚又彈牙、魚肉軟嫩、雞肉緊實嫩滑、羊肉卷毫無羶味，健身人士必點之選===
餐廳環境貴氣雅觀，用上古典木系顏色作裝潢主調，典雅卻不失時尚感
設有室外座位，秋冬時節相當舒適
餐牌中英對照，提供素食餐點
先奉上小食脆片配薄荷醬
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🔹Mulligatawny 扁豆湯 $78
稀稠度及鹹香適中，清甜味佳
🔹Tamatar Ka Shorba 純番茄湯 $78
茄香濃郁，酸甜有致
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🔹Bhindi Masala 香草洋蔥煮秋葵 $138
煮至熟透的秋葵是我喜歡的口感，味道集合甜、鹹、辣，加入香草及洋蔥，夠匹配
🔹Baigan Bharta 香草焗茄子蓉 $128
滿滿的茄子蓉加入香草、洋蔥及其他香料，軟滑細緻又美味
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🔹Tandoori Mixed Grill 精選雜錦燒烤 $298
tandoori king prawn, fish tikka, tandoori chicken, Malai chicken & lamb seekh kebab
集合蝦、魚、雞及羊的燒烤拼盤非常豐富
珍寶蝦肥大肉厚又彈牙、魚肉軟嫩、雞肉緊實嫩滑、羊肉卷毫無羶味，健身人士必點之選
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🔹Tandoori Salmon Tikka 炭燒三文魚 (2pcs) $118
厚厚的炭燒三文魚魚香豐富，肉質嫩滑，吃到啖啖炭燒香
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🔹Achari Paneer Tikka 印式烤芝士 (4pcs) $148
質感厚實緊緻，淡雅的芝士香感覺毫無膩感
🔹Tandoori Pineapple 炭燒菠蘿 $148
菠蘿酸甜多汁，夠開胃
🔹Cheese Truffle Naan 松露芝士烤餅 $68
外面較少吃到的松露烤餅，松露香濃郁，烤餅輕軟有彈性，令人回味
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🔹Masala Tea $42
🔹Camomile Tea $42
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