今次係walk-in, 上到去見差唔多full哂, 窗口位都冇哂, 不過我坐個張枱都睇到景既👌🏻跟住大約15分鐘後tea set就上枱啦~



底層:
洋甘菊煙燻三文魚青瓜三文治
玉子三文治
炒麵麵包
人參鵝肝撻
積雪草蟹肉牛油果沙律多士

上層:
開心果覆盆子慕絲蛋糕
栗子伯爵茶慕絲杯
楓糖胡桃朱古力撻
金奇異果千層酥
原味鬆餅
抹茶巴斯克芝士蛋糕

整體黎講, 鹹甜點正常發揮, 不過不失👌🏻特別d既話我就覺得 “人參鵝肝撻” : 面層好似cream brulee咁脆, 同埋有抹茶粉襯托

甜點既話, 有d俾到驚喜我
“楓糖胡桃朱古力撻”: 朱古力蓉加楓糖已經夠夾;

“抹茶巴斯克芝士蛋糕”: 抹茶味夠濃, 質地夠軟

“栗子伯爵茶慕絲杯” 由常見既秋冬味蛋糕轉到mousse, 同樣惹味;

開心果覆盆子慕絲蛋糕” 反而令我有d失望啦, 開心果味有d弱

雖然今次中規中矩, 不過勝在有維港靚景睇, 又有護膚品sample送
