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2024-08-09
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼主打馬來西亞菜式嘅「蘇媽蘇媽」於旺角上海街618號有分店✨打開menu，美食種類多不勝數👏🏻包括肉骨茶、椰漿飯及砂煲老鼠粉等，下次有機會一定要試埋其他菜式😋🔸檳城福建蝦麵 改米粉（$66）➰跟餐配馬來西亞拉茶（熱）湯底以鮮蝦熬煮而成，混合辣參巴醬後味道更吸引😻配料有豬腩肉、蝦、魚片、通菜等，相當豐富呢💋而跟餐飲品拉茶製作相當考功夫，以「拉」嘅動作將奶完美混合於茶中，味道鮮美，口感香滑☕️🔸招牌砂煲老鼠粉（$88）➰跟餐配馬來西亞拉茶（熱）老鼠粉(即銀針粉)用熱焫焫砂煲呈上🍲加入大量豬肉碎、蒜粒、魚乾、蝦乾、榨菜乾等配料，撈埋雞蛋、黑醬油一齊食更添滋味🔥🔸椰香咖央多士（$42）多士烘得酥脆可口，咖央醬份量相當有誠意🥪咬落啖啖濃郁椰香同咖啡味道，大滿足💕🔸馬拉沙嗲串燒 - 雞牛豬（$48/3串）沙嗲串醃製得相當入味，而且燒得恰到好處🙆🏻♀️外表微焦香脆，內裏肉汁豐沛👍🏻🔸榴槤多士餅配雪糕（$58）多士餅鬆軟富蛋香，中間餡料係香濃榴槤蓉💫配上柔滑雪糕口感更加豐富🍨▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
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主打馬來西亞菜式嘅「蘇媽蘇媽」於旺角上海街618號有分店✨打開menu，美食種類多不勝數👏🏻包括肉骨茶、椰漿飯及砂煲老鼠粉等，下次有機會一定要試埋其他菜式😋
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🔸檳城福建蝦麵 改米粉（$66）
➰跟餐配馬來西亞拉茶（熱）
湯底以鮮蝦熬煮而成，混合辣參巴醬後味道更吸引😻配料有豬腩肉、蝦、魚片、通菜等，相當豐富呢💋而跟餐飲品拉茶製作相當考功夫，以「拉」嘅動作將奶完美混合於茶中，味道鮮美，口感香滑☕️
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🔸招牌砂煲老鼠粉（$88）
➰跟餐配馬來西亞拉茶（熱）
老鼠粉(即銀針粉)用熱焫焫砂煲呈上🍲加入大量豬肉碎、蒜粒、魚乾、蝦乾、榨菜乾等配料，撈埋雞蛋、黑醬油一齊食更添滋味🔥
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🔸椰香咖央多士（$42）
多士烘得酥脆可口，咖央醬份量相當有誠意🥪咬落啖啖濃郁椰香同咖啡味道，大滿足💕
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🔸馬拉沙嗲串燒 - 雞牛豬（$48/3串）
沙嗲串醃製得相當入味，而且燒得恰到好處🙆🏻♀️外表微焦香脆，內裏肉汁豐沛👍🏻
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🔸榴槤多士餅配雪糕（$58）
多士餅鬆軟富蛋香，中間餡料係香濃榴槤蓉💫配上柔滑雪糕口感更加豐富🍨
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