山本屋 (圍方)

營業中

休息中

這家日式料理店的用餐體驗令人讚不絕口，特別推薦他們的招牌烏冬與芝麻雞翼。烏冬湯底以昆布與柴魚慢火熬製，呈現出層次分明的鮮甜滋味，喝起來溫潤順口，餘韻悠長。麵條粗實有彈性，滑順不黏口，完美吸附湯汁，入口即能感受到滿滿的旨味。芝麻雞翼則是另一亮點，外皮炸得金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，醬汁鹹甜適中，撒上香濃白芝麻後香氣更加突出，是令人無法抗拒的下酒小菜。餐廳環境乾淨整潔，裝潢以木質與暖色燈光營造出溫馨的日式氛圍，座位安排寬敞不擁擠，讓人倍感放鬆。無論是與朋友聚餐、家庭聚會，或是獨自一人享用一頓靜謐的晚餐，這裡都是理想的選擇。整體來說，從食物到環境都展現出店家的用心與品質，是值得一試再試的優質日式餐廳。