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2024-11-26
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天氣轉涼,最岩約埋一班friend食串燒,舖頭位於置樂花園附近,主打蒙古風味自家醃製嘅串燒,亦有小食、煎蛋糯米雞等嘅選擇,鋪仔細細裝修得幾親民重有得睇波氣氛好好!明太子玉子燒鬆軟多汁好美味;德島酢橘鷄扒串風味獨特,酸酸地夠晒開胃,余韻清爽;安格斯一口牛口感自然、柔嫩、肥美、多汁、微甘,是世界公認的頂級牛肉品種;口感爽脆、有咬口,滋味一流,肉質軟腍爽口,有濃郁的牛味,越嚼越香!沙律亦相當出眾,煙三文魚沙律伴著少許醋酸的青菜沙律,是一道非常醒胃的前菜。意大利濃縮黑醋伴車厘茄沙律,醋味勁道十足但溫醇,不會嗆喉和嗆鼻,味道和順,醋香循序漸進,帶拾級而上的後勁,伴以車厘茄,開胃十足!
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