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2020-09-23
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我要承認我對呢間店既第一印象係：貴！但！係！ 但係！！但係！(重要既要提3次)今日幫襯完之後就知佢點解一個叉燒飯可以賣 58蚊！話說今日返工飯腳放假要食孤獨餐諗住買個外賣返去公司慢慢嘆。落街見呢間新開冇耐既店，個飯盒又成兜雪糕咁好可愛於是我就叫左個柚香叉燒跟左菜飯，1點前去似乎唔算太多人排隊，排左6個左右就落到order，個度地方唔算大，圍住店既兩邊都有立食用既bar 枱，由於疫情關係，大部分人都係外賣拎走食。d店員冇停手咁處理來自OpenRice 同埋walk in既order，等5分鐘左右，我期待既柚香叉燒終於可以跟我返去了一開盒都仲未吸引到我，只係覺得係個有柚子味既黯然銷魂飯。我將隻外邊脆，中間流心既蛋蛋吉穿佢。d蛋汁同d叉燒再加埋菜飯混埋一齊個陣，58蚊既謎底終於解開左！ 入面食得出呢間店既誠意。 首先，佢d肉唔會係肥到淨係得膏個d，又唔會瘦到白晒鞋晒口，唔un得嚟又有口感，係我鍾意個類型每一粒叉燒大小啱啱好，佢係設計到每一啖都有飯有蛋有叉燒佢個柚子汁同d叉燒簡直就係friend嚟，解左佢既油膩感。再加上菜飯唔會太濕太油，乾乾地質地又唔會硬，加埋叉燒既油香令到佢菜味更加突出。我
但！係！ 但係！！但係！(重要既要提3次)
今日幫襯完之後就知佢點解一個叉燒飯可以賣 58蚊！
話說今日返工飯腳放假要食孤獨餐諗住買個外賣返去公司慢慢嘆。落街見呢間新開冇耐既店，個飯盒又成兜雪糕咁好可愛於是我就叫左個柚香叉燒跟左菜飯，1點前去似乎唔算太多人排隊，排左6個左右就落到order，個度地方唔算大，圍住店既兩邊都有立食用既bar 枱，由於疫情關係，大部分人都係外賣拎走食。d店員冇停手咁處理來自OpenRice 同埋walk in既order，等5分鐘左右，我期待既柚香叉燒終於可以跟我返去了
一開盒都仲未吸引到我，只係覺得係個有柚子味既黯然銷魂飯。我將隻外邊脆，中間流心既蛋蛋吉穿佢。d蛋汁同d叉燒再加埋菜飯混埋一齊個陣，58蚊既謎底終於解開左！ 入面食得出呢間店既誠意。
首先，佢d肉唔會係肥到淨係得膏個d，又唔會瘦到白晒鞋晒口，唔un得嚟又有口感，係我鍾意個類型每一粒叉燒大小啱啱好，佢係設計到每一啖都有飯有蛋有叉燒佢個柚子汁同d叉燒簡直就係friend嚟，解左佢既油膩感。
再加上菜飯唔會太濕太油，乾乾地質地又唔會硬，加埋叉燒既油香令到佢菜味更加突出。
我果個飯d叉燒分佈係上面好多，底層得幾粒，未能好似如 menu 咁靚仔 (畢竟圖片只供參考)，但係唔好小覤佢係雪糕包裝咁，以為細份佢唔飽。 其實上係好大份，佢d叉燒粒係足夠我由第一啖飯食到最後個啖，仲要隻蛋同叉燒都仲係脆。
呢個係價完全係代表住全店上上下下既心思，由小至包裝、餐具既採用，以及至食材大小放入口都想得好周到。 買呢個飯/淨叉燒一邊睇戲(去戲院/返屋企煲劇）一邊食非常方便。
如果要講有咩美中不足的話，希望店鋪下次唱多d散紙做找錢。排緊隊個陣店員已經大叫冇散紙 本身我以為得100蚊紙，好唔容易搵多8蚊比佢，等佢易找d ，結果店員找左6個5蚊+2張10蚊紙比我 (銀包即時暴脹）
雖然價錢唔算平，但係係一間用心小店，絕對有下次
ps 下次試埋個焦蜜叉燒飯先
柚香叉燒菜飯
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柚香叉燒菜飯
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