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2022-10-21
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今晚同細佬去了佐敦食呢間尚鮮海鮮料理，今次係第一次食這裡的火鍋，有驚喜。可能我們早到，所以不太多人，店員好有禮貌，經常幫我們加水和聊天本Menu好厚，好多選擇鍋底雙拼：秘製傳統土鄉清湯+血池麻辣湯清湯好清甜，又多皮蛋和豬肉；而麻辣湯，辣椒愈泡愈辣，有點麻辣感，口感我最四式丸尚盛有鮮牛丸、松露豬肉丸、墨魚丸和芥末籽蝦丸，全部都係新鮮手打丸，夠晒彈牙，真系好食，跟出面食到既口感完全唔同牛三拼有雪花牛柳粒、特尚手切牛和本地手切牛；牛肉真係唔錯，肥瘦均勻，纖維豐富，油潤甘香。田園盛（有機）有3款時菜、蘿蔔、4個超甜粟米和3個蕃茄，好滿足台式鴨血店員和我們說，一定要放係麻辣湯耐D，估唔到越耐越好味五味豚拼盤有豚肉片、黃沙豬膶、豬皮、越式扎肉和豬頸肉等。豬肉片肥瘦層次分明，肉味濃郁有嚼口。豬膶新鮮，豬頸肉嫩滑，豬皮好爽口，索晒湯汁嘅精華，好惹味店員更和我說豉油是老闆自己炒，唔快之得味道唔會太鹹，另外麻辣湯底是也自家出品，仲可以買幾包回去呢
本Menu好厚，好多選擇
鍋底雙拼：秘製傳統土鄉清湯+血池麻辣湯清湯好清甜，又多皮蛋和豬肉；而麻辣湯，辣椒愈泡愈辣，有點麻辣感，口感我最
鍋底雙拼
$165
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四式丸尚盛
有鮮牛丸、松露豬肉丸、墨魚丸和芥末籽蝦丸，全部都係新鮮手打丸，夠晒彈牙，真系好食，跟出面食到既口感完全唔同
四式丸尚盛
$94
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有雪花牛柳粒、特尚手切牛和本地手切牛；牛肉真係唔錯，肥瘦均勻，纖維豐富，油潤甘香。
牛三拼
$268
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田園盛（有機）
有3款時菜、蘿蔔、4個超甜粟米和3個蕃茄，好滿足
田園盛（有機）
$86
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台式鴨血
店員和我們說，一定要放係麻辣湯耐D，估唔到越耐越好味
台式鴨血
$58
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有豚肉片、黃沙豬膶、豬皮、越式扎肉和豬頸肉等。豬肉片肥瘦層次分明，肉味濃郁有嚼口。豬膶新鮮，豬頸肉嫩滑，豬皮好爽口，索晒湯汁嘅精華，好惹味
五味豚拼盤
$149
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