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2023-03-26
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聽朋友介紹 @brickbybrick_sohohk 嘅嘢食健康啲 因為老闆娘以前番工成日熬夜 唯有從飲食入手 balance番健康狀況 所以經營呢間餐廳嘅理念都想提供較健康嘅食物 所以食材/烹調上都選用自家製醬料/偏鹼性料理👍🏻 見佢咁有誠意 我都去試試佢😂 $165 火熱砂煲香濃肉骨茶 (可買肉骨茶急凍包)肉骨茶用咗豬軟骨去熬製 咁就唔使lun骨😂👍🏻 加埋自家製嘅蒜蓉醬比中意食濃味嘅客人(like馬拉客) 加入肉骨茶 味道出乎意料哋好食(佢哋將蒜蓉加入湯去煮 所以蒜蓉醬嘅顏色同肉骨茶一樣)🤤 $278 燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯條安格斯西冷扒口感嫩滑 燒得岩岩好 加埋自家用新鮮local食材製嘅gravy 同埋牛扒上嘅醬汁幾好食😋 而且薯條熱辣辣又脆 加埋黑松露好香✨ $52 椰絲咖椰薄餅最後仲有甜品😚好脆嘅薄餅上面配有椰絲 白沙糖 花生碎 點埋調製過比較順滑嘅kaya sauce😍 仲要咁多嘢加埋嘅甜度
$165 火熱砂煲香濃肉骨茶 (可買肉骨茶急凍包)
肉骨茶用咗豬軟骨去熬製 咁就唔使lun骨😂👍🏻 加埋自家製嘅蒜蓉醬比中意食濃味嘅客人(like馬拉客) 加入肉骨茶 味道出乎意料哋好食(佢哋將蒜蓉加入湯去煮 所以蒜蓉醬嘅顏色同肉骨茶一樣)🤤$278 燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯條
安格斯西冷扒口感嫩滑 燒得岩岩好 加埋自家用新鮮local食材製嘅gravy 同埋牛扒上嘅醬汁幾好食😋 而且薯條熱辣辣又脆 加埋黑松露好香✨ $52 椰絲咖椰薄餅
最後仲有甜品😚好脆嘅薄餅上面配有椰絲 白沙糖 花生碎 點埋調製過比較順滑嘅kaya sauce😍 仲要咁多嘢加埋嘅甜度都岩岩好 jeng!!😎張貼
