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北角炮台山一帶都好多好嘢食之前都試過金鶴拉麵見到期間限定嘅北海道極濃蟹湯拉麵就再黎幫襯試下蟹湯拉麵配咗蟹肉絲、日式叉燒、紫菜、半熟蛋、竹筍、木耳絲湯底係濃濃嘅蟹味蟹肉絲都好香麵質都係一貫比較粗身少少加上湯底比較稠身所以好掛湯不過我個人口味本身比較清淡食到中後期就覺得鹹左少少另外叫咗極濃雞白湯拉麵配咗日式叉燒、雞胸肉、半熟蛋、竹筍、木耳絲、炸牛蒡絲湯底超濃厚,雞嘅精華份量十足飲落去係好Creamy雞胸肉煮得好滑加添左炸牛蒡絲賣相更加靚另外再加左一串黑毛豬串燒豬肉燒到好有炭香味不過咬落就乾左少少調味亦都略鹹雖然開左幾間分店但食物都算Keep到水準值得一讚
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北角炮台山一帶都好多好嘢食
之前都試過金鶴拉麵
見到期間限定嘅北海道極濃蟹湯拉麵
就再黎幫襯試下
蟹湯拉麵配咗蟹肉絲、日式叉燒、
紫菜、半熟蛋、竹筍、木耳絲
湯底係濃濃嘅蟹味
蟹肉絲都好香
麵質都係一貫比較粗身少少
加上湯底比較稠身所以好掛湯
不過我個人口味本身比較清淡
食到中後期就覺得鹹左少少
另外叫咗極濃雞白湯拉麵
配咗日式叉燒、雞胸肉、半熟蛋、
竹筍、木耳絲、炸牛蒡絲
湯底超濃厚,雞嘅精華份量十足
飲落去係好Creamy
雞胸肉煮得好滑
加添左炸牛蒡絲賣相更加靚
另外再加左一串黑毛豬串燒
豬肉燒到好有炭香味
不過咬落就乾左少少
調味亦都略鹹
雖然開左幾間分店
但食物都算Keep到水準
值得一讚
北海道極濃蟹湯拉麵
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極濃雞白湯拉麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$166 (午餐)
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