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餐廳: 長洲鐵漢
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
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期望越大失望越大
2025-01-22 129 瀏覽
每次嚟長洲都想食，可惜每次喺長洲週圍食嘢搞到每次夜晚都冇容量嚟食，今次決定唔食其他嘢一定要試吓你有幾好食冰鎮咖哩魷魚，好似係招牌嘢，優點魷魚係好爽好彈牙，味道方面都幾好味，缺點係啲粉落得唔夠分散，集中嘅地方食到有啲苦，同埋雖然蘿蔔只係用嚟墊底嘅配菜，但都唔駛硬到好似生咁串燒望落都幾正咁，但嚟到第一件事就話大腸係用唔知乜嘢汁整，所以會深色啲，但我真係分到深色同燶嘅分別囉，不過眼見都未必係真，就好似叉燒燶邊可以整到好燶都冇燶味，但結果我都真係食到燶味，而且第二嗰嚿直頭好似食炭咁，仲有個流沙包，第一件好乾，感覺好似返炸咗幾次咁，第二件就正常會流心，味道都唔錯，至於其他嘢都ok不過埋單要二百幾，性價比就真係唔高
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每次嚟長洲都想食，可惜每次喺長洲週圍食嘢搞到每次夜晚都冇容量嚟食，今次決定唔食其他嘢一定要試吓你有幾好食
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冰鎮咖哩魷魚，好似係招牌嘢，優點魷魚係好爽好彈牙，味道方面都幾好味，缺點係啲粉落得唔夠分散，集中嘅地方食到有啲苦，同埋雖然蘿蔔只係用嚟墊底嘅配菜，但都唔駛硬到好似生咁

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串燒望落都幾正咁，但嚟到第一件事就話大腸係用唔知乜嘢汁整，所以會深色啲，但我真係分到深色同燶嘅分別囉，不過眼見都未必係真，就好似叉燒燶邊可以整到好燶都冇燶味，但結果我都真係食到燶味，而且第二嗰嚿直頭好似食炭咁，仲有個流沙包，第一件好乾，感覺好似返炸咗幾次咁，第二件就正常會流心，味道都唔錯，至於其他嘢都ok

不過埋單要二百幾，性價比就真係唔高

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食