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2012-08-09
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豚王 = 排隊 , 是不少人的想法。今天, 約朋友去豚王午餐 , 12 : 35 到店門口 , 12 : 55 可以坐低, 比想像中快。1. 服務 - 排隊時, 有專人講解填寫落單紙方法及介紹每種麵食的分別, 從麵底至配菜醬油都各有研究, 食客可以跟自己口味選一碗獨一無二的豚王拉麵。經店員解講, 我選了: $75 豚王 (豬骨湯麵) + 硬麵 + 正常份量香油 + $15 溫泉旦 = $90排隊是中午時份, 熱都想死, 麵店對面剛有地盤工程 , 所以店員很細心交給每位食客一把手撥紙扇 (用完要還), 還送上冰水, 真係如此服務 , 只有深圳按摩先有。 等候 20 分鐘 , 終於入店。所以建議如要食LUNCH , 請12 : 30 到達排隊 , 15-20 分鐘左右應可入店。2. 食物 -湯底鮮甜重骨味, 食完唔口渴。豚肉是香港所有拉麵店中最好的, 又軟又滑又夠味, 薄薄的兩片, 對女孩子剛剛好。配菜都一絲不苟。(另上) 溫泉旦, 個人認為是必食 ITEM , 好味 , 流心, 旦漿濃郁 , 旦白嫩滑, 只售 $15 , 比其他日式餐廳便宜。3 環境 - .店內面積不大, 只有約5 -
今天, 約朋友去豚王午餐 , 12 : 35 到店門口 , 12 : 55 可以坐低, 比想像中快。
1. 服務 -
排隊時, 有專人講解填寫落單紙方法及介紹每種麵食的分別, 從麵底至配菜醬油都各有研究, 食客可以跟自己口味選一碗獨一無二的豚王拉麵。
經店員解講, 我選了: $75 豚王 (豬骨湯麵) + 硬麵 + 正常份量香油 + $15 溫泉旦 = $90
排隊是中午時份, 熱都想死, 麵店對面剛有地盤工程 , 所以店員很細心交給每位食客一把手撥紙扇 (用完要還), 還送上冰水, 真係如此服務 , 只有深圳按摩先有。
等候 20 分鐘 , 終於入店。
所以建議如要食LUNCH , 請12 : 30 到達排隊 , 15-20 分鐘左右應可入店。
2. 食物 -
湯底鮮甜重骨味, 食完唔口渴。
豚肉是香港所有拉麵店中最好的, 又軟又滑又夠味, 薄薄的兩片, 對女孩子剛剛好。
配菜都一絲不苟。
(另上) 溫泉旦, 個人認為是必食 ITEM , 好味 , 流心, 旦漿濃郁 , 旦白嫩滑, 只售 $15 , 比其他日式餐廳便宜。
3 環境 - .
店內面積不大, 只有約5 - 6 張圓台, 每張坐5 -6 人, WAITERS 反應快, 落單上菜全部有效率 。
牆上有貼心告示: 「本店有髮圈 (長髮用) 及紙圍巾 (身穿淺色上衣者用) 提供 , 歡迎索取 」, 細心到不得了。
總結,
為了不想其他人在店外等候 , 每食客都盡量 30 MINS 內享用完成 , 希望各位都能 TAKE TIME 食完, 讓更多有心排隊的能夠欣賞得到。
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