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餐廳: 豚王 (威靈頓街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2014-01-06 603 瀏覽
今晚興致勃勃地同另外兩位朋友到中環豚王食晚餐。未到六點門外已經排隊了。等左20分鐘,終於入到去。本人點了豚王另追加溏心蛋。在等待拉麵的期間,放眼看進那開放式廚房,眼見三個女生在裡頭煮麵,很帥! 等了五分鐘…拉麵來到,很香的豬骨湯已經深深吸引住我。拉麵的軟硬度,叉燒的口感,整體水準很好。由其是那溏心蛋,蛋黃完全流心加上蛋白很滑,那淡淡的醬油味加上蛋香,一流!但有一段小插曲令我很不滿,在我排隊的期間,我先進去借了洗手間,但有同事告訴我有另一位同事在使用,請我耐心等待一會。我站在門外等了五分鐘,我心想有必要那麼長時間嗎… 我敲了敲門,沒人理會,我再等… 五分鐘過去… 我終於聽到沖水聲跟洗手聲,心想應該很快出來吧。誰知… 我再很大力的敲門,都沒人理。洗個手又要五分鐘嗎?終於洗手間裡的人開門出來,第一個給我的反應是,用很兇很兇很兇很兇狠的眼神瞪我,一句說話都不說就走了… 我永遠都會記得那中年戴著眼鏡的女侍應,我等一個洗手間要超過十五分鐘。到我出去跟我在排隊的友人們訴苦時,她還站在收銀的位置若無其事。過份!
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今晚興致勃勃地同另外兩位朋友到中環豚王食晚餐。未到六點門外已經排隊了。等左20分鐘,終於入到去。
本人點了豚王另追加溏心蛋。在等待拉麵的期間,放眼看進那開放式廚房,眼見三個女生在裡頭煮麵,很帥!
等了五分鐘…拉麵來到,很香的豬骨湯已經深深吸引住我。拉麵的軟硬度,叉燒的口感,整體水準很好。由其是那溏心蛋,蛋黃完全流心加上蛋白很滑,那淡淡的醬油味加上蛋香,一流!

但有一段小插曲令我很不滿,在我排隊的期間,我先進去借了洗手間,但有同事告訴我有另一位同事在使用,請我耐心等待一會。我站在門外等了五分鐘,我心想有必要那麼長時間嗎… 我敲了敲門,沒人理會,我再等… 五分鐘過去… 我終於聽到沖水聲跟洗手聲,心想應該很快出來吧。誰知… 我再很大力的敲門,都沒人理。洗個手又要五分鐘嗎?終於洗手間裡的人開門出來,第一個給我的反應是,用很兇很兇很兇很兇狠的眼神瞪我,一句說話都不說就走了… 我永遠都會記得那中年戴著眼鏡的女侍應,我等一個洗手間要超過十五分鐘。到我出去跟我在排隊的友人們訴苦時,她還站在收銀的位置若無其事。過份!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-05
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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