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2023-12-27
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🚩一遊阿姨美國返嚟最想就係食日本嘢，今次就帶咗佢嚟間日本居酒屋順便俾佢見識吓香港嘅清吧街🤭餐廳入到去要經過一條短短嘅走廊，燈光微微昏暗，好有日本小木屋嘅感覺，啱晒約埋一班friend上嚟吹水飲兩杯〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈海鮮沙律 $118沙律分量超多，而且刺身好新鮮刺身完全唔使點豉油都夠晒味道餐前上清清地好建議大家叫依個🌈 鹽燒銀杏 $48好特別嘅佐酒小食中式嘅白果通常都係粉粉綿綿呢度攞鹽燒嘅方式食落煙煙韌韌好有口感🌈小女子豆腐 $52豆腐非常滑溜，小女子我諗應該係魚嘅名稱有啲似沙甸魚嘅感覺🌈油甘魚海膽卷 $238海膽超鮮‼️油甘魚火灸過油香味出曬黎油甘魚同海膽嘅口感都偏綿密飯卷中間有啲醃蘿蔔增加爽脆嘅口感🌈香煎廣島蠔 $280蠔肉非常飽滿，應該裹咗少少粉去煎外脆內嫩，少少偏鹹餸飯食就一流🌈銀鱈魚西京燒 $178銀鱈魚同比目魚都有嗰種獨特油香味不過銀鱈魚比較紮實，價位亦都係不同檔次呢款西京燒味道好出色，微甜而不鹹，魚肉不柴🌈燒帆立貝 $108和歌山直送嘅帆立貝，食落感覺上真係唔同啲飯粒用嘅係珍珠米，配埋帆立貝嘅汁有種奶香奶香嘅感覺🌈吞拿魚蓉海膽帶子飯 $220鍾意食日本嘢嘅人冇理由
阿姨美國返嚟最想就係食日本嘢，今次就帶咗佢嚟間日本居酒屋順便俾佢見識吓香港嘅清吧街🤭餐廳入到去要經過一條短短嘅走廊，燈光微微昏暗，好有日本小木屋嘅感覺，啱晒約埋一班friend上嚟吹水飲兩杯
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🌈海鮮沙律 $118
沙律分量超多，而且刺身好新鮮
刺身完全唔使點豉油都夠晒味道
餐前上清清地好建議大家叫依個
🌈 鹽燒銀杏 $48
好特別嘅佐酒小食
中式嘅白果通常都係粉粉綿綿
呢度攞鹽燒嘅方式食落煙煙韌韌好有口感
🌈小女子豆腐 $52
豆腐非常滑溜，小女子我諗應該係魚嘅名稱
有啲似沙甸魚嘅感覺
🌈油甘魚海膽卷 $238
海膽超鮮‼️油甘魚火灸過油香味出曬黎
油甘魚同海膽嘅口感都偏綿密
飯卷中間有啲醃蘿蔔增加爽脆嘅口感
🌈香煎廣島蠔 $280
蠔肉非常飽滿，應該裹咗少少粉去煎
外脆內嫩，少少偏鹹餸飯食就一流
🌈銀鱈魚西京燒 $178
銀鱈魚同比目魚都有嗰種獨特油香味
不過銀鱈魚比較紮實，價位亦都係不同檔次
呢款西京燒味道好出色，微甜而不鹹，魚肉不柴
🌈燒帆立貝 $108
和歌山直送嘅帆立貝，食落感覺上真係唔同啲
飯粒用嘅係珍珠米，配埋帆立貝嘅汁有種奶香奶香嘅感覺
🌈吞拿魚蓉海膽帶子飯 $220
鍾意食日本嘢嘅人冇理由會唔鍾意食呢個飯
吞拿魚蓉好綿無筋，帶子大大粒夠鮮甜
🌈雞肉京蔥串 $30
🌈牛舌 $104
🌈活鰻 $156
🌈羊架 $136
鰻魚好大一串，爽口彈牙無骨
京蔥好嫩無渣
牛舌差唔多用緊牛舌心嘅位置，爽嫩
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飲品方便都幾多元化，酒類有唔同味道嘅燒灼同埋啤酒等等😎我依啲唔飲酒人士就可以飲水果茶或者各式各樣嘅mocktail 😌😌
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