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2007-11-09
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上次在Harlan’s的經驗, 實在太多人太嘈, 今次想避過午飯的人潮, 特登在1時45分才到達國金軒, 在點菜時才知原來這裡會有落埸時間, 2時30分是last order, 有點擔心, 問waitress: 還有點心嗎? 她說: 不用擔心, 廚房若收了, 我煮給妳食。哈哈!! 有點誇張吧, 但真的很可愛! 她叫Josa, 這樣的服務態度夠好了……由於我不食家禽, 點心方面的選擇真的不多, 我只能挑到蝦餃和甫魚餃, 兩款點心都真的做得不錯, 蝦很鮮甜, 皮是煙煙韌韌的, 很夠水準, 42元的蝦餃算值得的。而蝦餃又比甫魚餃勝一籌, 所以我讓多一隻蝦餃給媽咪食, 很孝順吧! 哈哈!!另外叫了鮑汁蝦乾魚嘴煲, 份量不少, 味道好但我個人覺得偏咸。超級好的是那個什麼五穀\炒飯, 名字太長我不記得了, 炒得真是十分好, 不油, 不乾, 不濕, 一切都完美, 味道又好, 料很多, 多到我都不知食了什麼, 只知會突然發現一粒瓜子肉, 突然又發現一粒松子, 顏色亦很豐富, 總之很好, 我怕澱粉質都食了三碗, 可以想見是多麼的好味!!最後雖飽都總要點兩個甜品, 蛋散做得令人失望, 完全不會我理想的蛋散
由於我不食家禽, 點心方面的選擇真的不多, 我只能挑到蝦餃和甫魚餃, 兩款點心都真的做得不錯, 蝦很鮮甜, 皮是煙煙韌韌的, 很夠水準, 42元的蝦餃算值得的。而蝦餃又比甫魚餃勝一籌, 所以我讓多一隻蝦餃給媽咪食, 很孝順吧! 哈哈!!
另外叫了鮑汁蝦乾魚嘴煲, 份量不少, 味道好但我個人覺得偏咸。超級好的是那個什麼五穀\炒飯, 名字太長我不記得了, 炒得真是十分好, 不油, 不乾, 不濕, 一切都完美, 味道又好, 料很多, 多到我都不知食了什麼, 只知會突然發現一粒瓜子肉, 突然又發現一粒松子, 顏色亦很豐富, 總之很好, 我怕澱粉質都食了三碗, 可以想見是多麼的好味!!
最後雖飽都總要點兩個甜品, 蛋散做得令人失望, 完全不會我理想的蛋散, 我是那種超愛食蛋散的人, 一見餐\牌有蛋散, 就很難不叫, 就算在減肥期間我都會食, 所以我對蛋散有很高的要求, 國金軒的蛋散實在令人失望, 八月花和鴻星的仍是暫時最好的。
黃沙芝麻球就又值得一讚了, 黃沙即流沙, 做得很好, 流而不油, 又起沙, 甜度適中, 很好味, 我食了兩個, 一路食一路讚。
總括來說, 食物不錯, 座位亦算舒適, 但令我留下深刻印象的仍是waitress JOSA的熱誠服務態度, 就像”見城”一樣, 令我會再去是因為服務而不只是食物。
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