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2018-11-15
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今天是朋友的生日飯局,我們是韓迷,當然選間韓國燒烤試下。所以來到他選的紅磡 《韓兄弟 》食番餐,這間店,由韓國人主理,大叔好好人,佢識講廣東話,入到店內他的裝修會令你覺得身處在韓國的烤肉店內一樣,所以有好多韓國人來吃飯,周邊好多人説韓語,感覺自己去左韓國咁。我們坐下後服務員就為我們先送上各式各樣的韓國泡茶前菜。看了餐牌後我們每人都點了一些東西,服務員先送上芝士碎和粟米。然後就為我們開爐,就在焼烤盤的邊位倒入蛋漿,我們就馬上加入芝士和粟米,第一碟來的就是精選豬肉套餐,這碟豬肉真是非常好味,之後來的就壽星仔最喜歡食的牛肉了,我們叫的是1+A 的韓牛肉眼扒,這塊肉在他憢的時候真是散發出很強列的牛肉味,韓牛的口感沒有日本牛的一咬即溶感覺,帶有質感和牛肉味較濃。這個時候爐邊的芝士粟米蛋也可以食了,這個也很不錯,很快便給我們吃清,我馬上就叫服務員為我們添加蛋漿,隨後再來的就是韓食店必點的炸雞。最後來的就是部隊鍋和芝士蛋捲。整體來說這家是一間不錯的韓國食店,充滿韓味,一解鄉愁。可以再來!
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