金山海鮮酒家

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雲英雞例牌, 雞皮厚度超越理想程度, 太肥, 不可能與雞肉一起吃, 要做手術切除, 但雞肉算滑, 不及媽媽在街市買回來的新鮮, 無疑是冰鮮貨, 雞味尚可, 砵酒焗桶蠔, 錫紙包著焗, 中等大隻, 味道略淡, 蠔味不足, 但咬口尚好, 彊蔥炒聖子, 新鮮彈口, 一片生菜放底, 只約三人粉量, 味道尚算鮮甜, 椒鹽瀨尿蝦, 中型呎吋, 肉質彈牙. 蒜容辣椒不足, 味道略淡,