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2024-09-28
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大角咀一向美食雲集,好多隱世小店,今日行過Cobalt就俾佢吸引左。餐廳店面雖不大,但一面牆都是酒櫃,放了滿滿的酒,一位唔知係老闆定店員既先生向食客侃侃而談咁介紹酒,睇得出係識酒之人。Oyster $68/1 - 蠔肉肥美清甜,有濃郁的海水味,肉汁溢出,連友人食得好滿足!意大利布拉塔芝士蕃茄配黑醋汁 $148 - Burrata是水牛芝士的一種,形狀像袋子般,切開內層卻是半液體的形態,軟滑的忌廉芝士會從中心流出,吃起來鮮甜,極富奶味,香味濃郁,搭配蕃茄、黑醋汁,更讓風味提升!香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵 $158 - 大大塊的鵝肝鋪在面,滑順的寬條麵吸收了醬汁好濃郁creamy,與獨特香氣的牛肝菌形成完美配搭!心太軟 $68 - 心太軟的味道甜而不膩,外層酥脆,內餡軟滑,一切開朱古力醬便如瀑布般流出,充滿濃郁的奶香和巧克力風味。每一口都令人難以抗拒,再搭配冰凍的雲呢拿雪糕,是完美的組合!Cobalt感覺好適合情侶拍拖去,好浪漫好chill,每道菜都精緻而且性價比好高!仲會一道道菜上,等你慢慢enjoy完一碟先會再上另一碟,依個價錢兩個人已經食得好飽,店員態度又親切,感覺同客人似朋友般友好,是一
大角咀一向美食雲集,好多隱世小店,今日行過Cobalt就俾佢吸引左。
餐廳店面雖不大,但一面牆都是酒櫃,放了滿滿的酒,一位唔知係老闆定店員既先生向食客侃侃而談咁介紹酒,睇得出係識酒之人。
Oyster $68/1 - 蠔肉肥美清甜,有濃郁的海水味,肉汁溢出,連友人食得好滿足!
意大利布拉塔芝士蕃茄配黑醋汁 $148 - Burrata是水牛芝士的一種,形狀像袋子般,切開內層卻是半液體的形態,軟滑的忌廉芝士會從中心流出,吃起來鮮甜,極富奶味,香味濃郁,搭配蕃茄、黑醋汁,更讓風味提升!
香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵 $158 - 大大塊的鵝肝鋪在面,滑順的寬條麵吸收了醬汁好濃郁creamy,與獨特香氣的牛肝菌形成完美配搭!
心太軟 $68 - 心太軟的味道甜而不膩,外層酥脆,內餡軟滑,一切開朱古力醬便如瀑布般流出,充滿濃郁的奶香和巧克力風味。每一口都令人難以抗拒,再搭配冰凍的雲呢拿雪糕,是完美的組合!
Cobalt感覺好適合情侶拍拖去,好浪漫好chill,每道菜都精緻而且性價比好高!仲會一道道菜上,等你慢慢enjoy完一碟先會再上另一碟,依個價錢兩個人已經食得好飽,店員態度又親切,感覺同客人似朋友般友好,是一頓非常愉快的晚餐!
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