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2021-06-01
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和久違的朋友食飯，剛巧在openrice看到挺多人推薦，又想吃點肉所以book檯了。首先叫了所有人都推薦的周打蜆海鮮湯，其他人comments 都說很多材料什麼的。 我這碗完全感受不到！！！除了薯粒和一點蔬菜碎我什麼也看不到吃不到？？味道也沒有特別濃郁😟 ?但蒜蓉多士超級好吃，全餐最驚喜的部份！真的好吃！值得單點！🤯🤯之後是黑松露薯條，不過不失吧。很香但薯條已經炸起了一段時間，上檯時只是微暖的溫度。。。。水牛城雞翼配芝士汁，這個ok，雞翼有點辣幾惹味！單吃有點重口味，點上芝士汁中和了，不錯。之後是最最最最重要的ribeye!我叫的是medium，上來砌開是medium well的顏色。肉質有點乾同鞋，沒有感受到什麼牛味....整體極失望。😫😫😫另外一個主菜，黑松露鵝肝意大利粉。鵝肝甜但沒有油脂香味，醬汁creamy但蓋住了黑松露的香。我覺得這道也是煮得十分普通水平呢。上菜時間十分不平均，頭三十分鐘除了水什麼也沒有，之後一下子推上來，結果我們的二人檯完全放不下。而且同時推上來不夠時間食，部份食物就凍了！😒但幾位侍應妹妹都好有禮貌同快手，會主動加水，這個要讚！我們是經openrice bo
首先叫了所有人都推薦的周打蜆海鮮湯，其他人comments 都說很多材料什麼的。 我這碗完全感受不到！！！除了薯粒和一點蔬菜碎我什麼也看不到吃不到？？味道也沒有特別濃郁😟 ?
但蒜蓉多士超級好吃，全餐最驚喜的部份！真的好吃！值得單點！🤯🤯
海鮮周打蜆湯
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之後是黑松露薯條，不過不失吧。很香但薯條已經炸起了一段時間，上檯時只是微暖的溫度。。。。
黑松露薯條
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水牛城雞翼配芝士汁，這個ok，雞翼有點辣幾惹味！單吃有點重口味，點上芝士汁中和了，不錯。
水牛城雞翼
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之後是最最最最重要的ribeye!
我叫的是medium，上來砌開是medium well的顏色。肉質有點乾同鞋，沒有感受到什麼牛味....整體極失望。😫😫😫
澳洲草飼料肉眼排
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另外一個主菜，黑松露鵝肝意大利粉。鵝肝甜但沒有油脂香味，醬汁creamy但蓋住了黑松露的香。我覺得這道也是煮得十分普通水平呢。
鵝肝黑松露意大利粉
$188
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上菜時間十分不平均，頭三十分鐘除了水什麼也沒有，之後一下子推上來，結果我們的二人檯完全放不下。而且同時推上來不夠時間食，部份食物就凍了！😒
但幾位侍應妹妹都好有禮貌同快手，會主動加水，這個要讚！
我們是經openrice book檯有85折優惠，兩人埋單約6百頭，以味道而言我真的很失望。。。。😕😕😕
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