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2023-06-17
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平時最鍾意就係食車仔麵,經常都會周圍試下,今次無意中喺土瓜灣一間車仔麵非常好食。一喜車仔麵,地址土瓜灣北帝街31號地下。餐廳地方闊落,空間感好足夠,裝修得整齊光猛感覺舒適。坐低全部用QR code落單,方便快捷。兩點半嚟到,啱啱好有下午茶,胡椒豬肚丸,咖哩魷魚,豬皮,豬大腸,油麵,加腩汁凍啡都係63蚊性價比好高。呢度嘅丸類全部都係廚師親手打,食落去特別爽口彈牙, 胡椒豬肚丸味道獨特,香香辣辣,咬落去非常彈牙,肉汁豐富。呢間嘅豬大腸特別好食,有少少脂肪食落去一啲騷味都冇,值得一讚。紫菜四寶丸,馬駮豬肉丸,有魷魚喺入面嘅魷魚丸,秘製瀨尿牛筋丸,汕尾美手工小米粿,四寶丸湯底係用雞淆出嚟,湯底味道清甜,食得出好用心製作,馬鮫魚丸味道好香,魚味香濃,味道鮮甜。另外值得一提既係瀨尿牛筋丸,牛筋丸咬落去爽口彈牙,牛肉味香濃,仲要係爆汁非常好食。炸韭菜餃,第一次食咁好味嘅韭菜餃,外面炸到熱辣辣脆卜卜,食落去韭菜味香濃,加上有啲肉汁味道層次好豐富。生菜魚肉 ,魚肉嘅份量好多,全部都係人手製作,食落去特別有口感,加上湯底清甜真係好好味。生炸豬扒,豬扒肉質嫩滑,食落去好嫩腍,用嚟配車仔麵真係一流。最後試埋個
一喜車仔麵,地址土瓜灣北帝街31號地下。
餐廳地方闊落,空間感好足夠,裝修得整齊光猛感覺舒適。坐低全部用QR code落單,方便快捷。
兩點半嚟到,啱啱好有下午茶,胡椒豬肚丸,咖哩魷魚,豬皮,豬大腸,油麵,加腩汁凍啡都係63蚊性價比好高。呢度嘅丸類全部都係廚師親手打,食落去特別爽口彈牙, 胡椒豬肚丸味道獨特,香香辣辣,咬落去非常彈牙,肉汁豐富。呢間嘅豬大腸特別好食,有少少脂肪食落去一啲騷味都冇,值得一讚。
紫菜四寶丸,馬駮豬肉丸,有魷魚喺入面嘅魷魚丸,秘製瀨尿牛筋丸,汕尾美手工小米粿,四寶丸湯底係用雞淆出嚟,湯底味道清甜,食得出好用心製作,馬鮫魚丸味道好香,魚味香濃,味道鮮甜。另外值得一提既係瀨尿牛筋丸,牛筋丸咬落去爽口彈牙,牛肉味香濃,仲要係爆汁非常好食。
炸韭菜餃,第一次食咁好味嘅韭菜餃,外面炸到熱辣辣脆卜卜,食落去韭菜味香濃,加上有啲肉汁味道層次好豐富。
生菜魚肉 ,魚肉嘅份量好多,全部都係人手製作,食落去特別有口感,加上湯底清甜真係好好味。
生炸豬扒,豬扒肉質嫩滑,食落去好嫩腍,用嚟配車仔麵真係一流。
最後試埋個咖哩四寶,牛柏葉,魷魚,魚蛋,牛腩。佢嘅咖哩味好香濃,食落去小小辣,將食物嘅味道層次提升。
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