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2024-10-06
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喺黃埔行完勁大間嘅Aeon超市之後，發現超市行前少少原來仲有個food court，環境乾淨企理，一於坐低食返碗麵先走人啦～沙茶牛三寶熱刀削麵💰HK$80牛三寶有金錢肚、牛筋同埋鹵牛面頰，金錢肚爽口入味，牛筋柔軟滑嫩，鹵牛面頰肉質軟嫩！刀削麵好有口感，而且掛汁能力高！拌麵醬揀咗拾香椒麻醬，整體味道香香辣辣好惹味～手工去皮炸雞髀扒湯麵💰HK$52雞髀扒份量超多，去皮後嘅肉質更加突出雞肉本身嘅鮮味！湯麵揀咗豬骨湯底，非常清潔，湯麵亦有煙煙韌韌嘅口感，味道有驚喜～蒜泥白肉💰HK$38蒜泥白肉肥瘦均勻，辣椒油嘅油量恰到好處，食入口充滿濃郁嘅蒜香味～溏心蛋(1隻)💰HK$12帶有香甜嘅醬油味，中間蛋黃有流心嘅感覺～白桃果冷泡茶💰跟餐+HK$12清新嘅茶香同白桃嘅甜味相得益彰，味道清新解膩～私房牛骨清湯💰跟餐+HK$湯嘅顏色比較清澈，湯底清爽而不油膩，帶有醇厚嘅牛肉鮮味～
沙茶牛三寶熱刀削麵💰HK$80
牛三寶有金錢肚、牛筋同埋鹵牛面頰，金錢肚爽口入味，牛筋柔軟滑嫩，鹵牛面頰肉質軟嫩！刀削麵好有口感，而且掛汁能力高！拌麵醬揀咗拾香椒麻醬，整體味道香香辣辣好惹味～
沙茶牛三寶熱刀削麵
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手工去皮炸雞髀扒湯麵💰HK$52
雞髀扒份量超多，去皮後嘅肉質更加突出雞肉本身嘅鮮味！湯麵揀咗豬骨湯底，非常清潔，湯麵亦有煙煙韌韌嘅口感，味道有驚喜～
手工去皮炸雞髀扒湯麵
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蒜泥白肉肥瘦均勻，辣椒油嘅油量恰到好處，食入口充滿濃郁嘅蒜香味～
蒜泥白肉
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溏心蛋(1隻)💰HK$12
帶有香甜嘅醬油味，中間蛋黃有流心嘅感覺～
溏心蛋
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白桃果冷泡茶💰跟餐+HK$12
清新嘅茶香同白桃嘅甜味相得益彰，味道清新解膩～
白桃果冷泡茶
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私房牛骨清湯💰跟餐+HK$
湯嘅顏色比較清澈，湯底清爽而不油膩，帶有醇厚嘅牛肉鮮味～
私房牛骨清湯
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