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今晚朋友book咗呢間嵐橋食日本料理,好可惜因為太多人啦,所以book咗位都要等一陣, 點都好佢店內裝修都幾日式幾骨子, 講多無謂,我地叫咗以下:三文魚、油甘魚同大蝦: 咁佢啲刺身,我覺得都幾新鮮,都幾fresh同埋有我最鍾意食嘅三文魚非常肥美,所以刺身我覺得都幾好唔錯。燒日本芝士年糕: 呢個年糕我覺得幾特別因為自己以前都未試過嘅, 佢嗰種味道有啲特別,年糕再加埋入面嘅芝士餡,我覺得兩個溝埋一齊真係幾好食,同比較煙韌。 芝士亦唔算濃味,適合香港人口味。土佐豆腐&田樂豆腐麵豉醬: 兩個豆腐我都幾鍾意食,講咗土佐豆腐先,佢個豆腐浸皮就比較得意啲,係包住嚿豆腐就冧滋滋, 同埋有少少好似木魚嘅味道,田樂豆腐就比較似香港港式嘅炸臭豆腐一樣,但係落咗麵豉酱,咁兩個豆腐我都幾鍾意食,不過就會鍾意食土佐豆腐多少少。 因為我覺得炸豆腐好似臭豆腐加甜醬會比較好食啲。三文魚松葉蟹肉捲: 呢個壽司卷就特別嘅地方你會食到有松葉蟹味就冇發過嚟講用了新鮮同埋最大賣點就係個松葉蟹。 鍾意食松葉蟹嘅朋友可以試下,呢個我自己覺得唔錯。松子仁鰻魚炒飯: 呢個炒飯嘅份量我覺得都幾多,真係爭啲食到我嘔添, 因為之前食得太多嘢啦
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今晚朋友book咗呢間嵐橋食日本料理,好可惜因為太多人啦,所以book咗位都要等一陣, 點都好佢店內裝修都幾日式幾骨子, 講多無謂,我地叫咗以下:

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三文魚、油甘魚同大蝦: 咁佢啲刺身,我覺得都幾新鮮,都幾fresh同埋有我最鍾意食嘅三文魚非常肥美,所以刺身我覺得都幾好唔錯。

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燒日本芝士年糕: 呢個年糕我覺得幾特別因為自己以前都未試過嘅, 佢嗰種味道有啲特別,年糕再加埋入面嘅芝士餡,我覺得兩個溝埋一齊真係幾好食,同比較煙韌。 芝士亦唔算濃味,適合香港人口味。

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土佐豆腐&田樂豆腐麵豉醬: 兩個豆腐我都幾鍾意食,講咗土佐豆腐先,佢個豆腐浸皮就比較得意啲,係包住嚿豆腐就冧滋滋, 同埋有少少好似木魚嘅味道,田樂豆腐就比較似香港港式嘅炸臭豆腐一樣,但係落咗麵豉酱,咁兩個豆腐我都幾鍾意食,不過就會鍾意食土佐豆腐多少少。 因為我覺得炸豆腐好似臭豆腐加甜醬會比較好食啲。

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三文魚松葉蟹肉捲: 呢個壽司卷就特別嘅地方你會食到有松葉蟹味就冇發過嚟講用了新鮮同埋最大賣點就係個松葉蟹。 鍾意食松葉蟹嘅朋友可以試下,呢個我自己覺得唔錯。

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松子仁鰻魚炒飯: 呢個炒飯嘅份量我覺得都幾多,真係爭啲食到我嘔添, 因為之前食得太多嘢啦其實佢都幾好味因為加咗我最鍾意食嘅蟲子而且鰻魚嘅份量亦都算係幾多所以我覺得呢個炒飯真係繼續了鍾意食鰻魚茄炒飯嘅朋友可以試下。

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鮑魚雞翼: 最後叫埋呢個鮑魚雞翼,雞翼裏面入面有鮑魚真係幾特別,當然佢好細粒但係都食到有鮑魚味,而且雞翼煎得幾好所以如果大家鍾意呢啲特別啲嘅嘢可以試下。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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用餐途徑
堂食