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2020-08-09
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由於平時都好鍾意試唔同款式既素食，所以之前係ig見到已經覺得吸引，咁岩今日去開西環就即刻黎試試。個日平日中午黎到，入面都幾滿，但好彩都仲有位就唔洗等。佢個setting個人覺得都幾有歐洲cafe既感覺，因為以前去過荷蘭一間食pancake既cafe都係咁上下樣，加上佢既食物同擺盤都好似今次就叫左兩個甜品同一杯飲品，首先講講依個好有驚喜既SWEET POTATO COCONUT PANCAKE，佢個pancake唔係平時好鬆軟既質地，而係比較淋身，類似香蕉+蛋煎出黎個隻質地。本身有d驚佢甜薯會好甜好膩，但佢唔係好重甜薯味，反而香蕉、蜜糖、花生醬味會比較出，食完係會飽肚但又未至於好甜膩，而且加左d椰子片就令個口感更豐富。整體佢係偏向外國既味道，而咁岩我就係鍾意食依隻味之後就係依個YOUNG COCONUT, 佢個樣係好IGable，個pudding質地有d似西米布甸，頭一兩啖無撈熱情果咁食就會比較淡同d味好似分開晒咁，但之後撈埋一齊食個味即刻豐富好多，因為佢本身係有d咸咸地甜甜地咁，所以加埋酸酸地既熱情果就即刻令到成個pudding既味道可以融合番一齊，整體係幾好食，但個味道唔算好特別。最
今次就叫左兩個甜品同一杯飲品，首先講講依個好有驚喜既SWEET POTATO COCONUT PANCAKE，佢個pancake唔係平時好鬆軟既質地，而係比較淋身，類似香蕉+蛋煎出黎個隻質地。本身有d驚佢甜薯會好甜好膩，但佢唔係好重甜薯味，反而香蕉、蜜糖、花生醬味會比較出，食完係會飽肚但又未至於好甜膩，而且加左d椰子片就令個口感更豐富。整體佢係偏向外國既味道，而咁岩我就係鍾意食依隻味
SWEET POTATO COCONUT PANCAKE
$118
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之後就係依個YOUNG COCONUT, 佢個樣係好IGable，個pudding質地有d似西米布甸，頭一兩啖無撈熱情果咁食就會比較淡同d味好似分開晒咁，但之後撈埋一齊食個味即刻豐富好多，因為佢本身係有d咸咸地甜甜地咁，所以加埋酸酸地既熱情果就即刻令到成個pudding既味道可以融合番一齊，整體係幾好食，但個味道唔算好特別。
YOUNG COCONUT
$98
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最後仲叫左杯POMEGRANATE, MINT & ORANGE，依杯佢隻色睇落幾靚，但飲落係無咩味，就算攪到好勻都係好似得d水既味道，唔係好有生果同薄荷既味道，所以個人對依杯野飲就麻麻地啦～
POMEGRANATE, MINT & ORANGE
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整體黎講d食物、環境、服務都好唔錯，唯獨係個價錢比較貴，但以依個質素黎講，間中食一兩次我覺得都接受到，所以有機會會再黎試下其他野食。
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