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2023-08-04
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點心癮又發作!今次同屋企人去有海景有質素的張公館,好在有book位,lunch hour 十分滿座。燒味雙拼-招牌菜之一,叉燒甜度適中,厚切,啖啖肉-燒腩仔更為出色,皮十分脆口,一啲都唔油膩,半肥瘦,豬味濃郁酥皮菠蘿叉燒包-菠蘿包皮十分酥脆,牛油味唔會over. 麵包皮薄。-叉燒餡料好足,食到啖啖叉燒肉紅燒乳鴿-唔會太鹹,燒得剛好,食到乳鴨的香味。肉質嫩滑。-貼心地有膠手套,方便!上湯小籠包-皮薄,多汁,一籠一隻大大隻甜品-有心思的製作,一層糕一層果肉,清新解膩。
燒味雙拼
-招牌菜之一,叉燒甜度適中,厚切,啖啖肉
-燒腩仔更為出色,皮十分脆口,一啲都唔油膩,半肥瘦,豬味濃郁
-菠蘿包皮十分酥脆,牛油味唔會over. 麵包皮薄。
-叉燒餡料好足,食到啖啖叉燒肉
紅燒乳鴿
-唔會太鹹,燒得剛好,食到乳鴨的香味。肉質嫩滑。
-貼心地有膠手套,方便!
上湯小籠包
-皮薄,多汁,一籠一隻大大隻
甜品
-有心思的製作,一層糕一層果肉,清新解膩。
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