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2021-10-21
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這個定經常來的中菜館, 喜歡它環境舒適
不嘈雜, 可以安安靜靜吃一頓晚餐
無論是單點菜式是Tasting menu
上菜速度及侍應態度都非常好
釀鮮蟹蓋, 啖啖蟹肉, 現炸不會過火, 漿少厚薄剛好
海鮮豆腐羹, 豆腐煮得非常滑, 配上海鮮, 味道不錯
露荀炒帶子蝦球, 整碟份量不少, 帶子跟蝦球都鮮嫩彈牙
生蠔煲, 傳聞菜式, 生蠔半煎炸後入煲在煮, 非常肥美
和牛炒飯, 炒飯乾身, 和牛粒非常多, 每一啖入口都粒粒和牛
杏仁露, 略厭不夠滑, 但不太甜, 杏仁味香濃
木糠布甸, 正常味道, 不過不失
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