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2024-10-16
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今天在沙田逛街，經過最近裝修的商場，看到Y Pasta 舖面設計簡潔而且吸引，有點像火車卡，應該坐得幾舒服，就入去食啦。環境舒適，擺設精緻 。餐牌：烤菜蟹肉沙律配麻香菠蘿汁：烤過的黃紅椒 再雪凍上碟，配上秘製麻香醬汁，有點麻辣更惹味，醬汁是可以選擇另上的。菠蘿粒酸酸甜甜，很好的開胃菜 。意式豬面肉卡邦尼蛋汁意粉：意粉軟硬適中，芝士味多，表面亦灑上芝士碎，豬面肉鹹鹹香香 。羅勒松子醬流心布袋芝士薄餅：喜歡薄薄的餅皮，特別香脆。熱騰騰的薄餅皮上有冰涼的布袋芝士，冷熱沖衝很有趣，有羅勒醬增添香氣和清新感 ，另有烤過的花生粒增多了脆口口感 。經典酒香提拉米蘇：口感軟滑，甜度適中，表面有可可粉調味，而且酒香味濃郁，所以吃多了都不會覺得甜膩。
今天在沙田逛街，經過最近裝修的商場，看到Y Pasta 舖面設計簡潔而且吸引，有點像火車卡，
應該坐得幾舒服，就入去食啦。
環境舒適，擺設精緻 。
餐牌：
烤菜蟹肉沙律配麻香菠蘿汁：
烤過的黃紅椒 再雪凍上碟，配上秘製麻香醬汁，有點麻辣更惹味，醬汁是可以選擇另上的。菠蘿粒酸酸甜甜，很好的開胃菜 。
意式豬面肉卡邦尼蛋汁意粉：
意粉軟硬適中，芝士味多，表面亦灑上芝士碎，
豬面肉鹹鹹香香 。
羅勒松子醬流心布袋芝士薄餅：
喜歡薄薄的餅皮，特別香脆。
熱騰騰的薄餅皮上有冰涼的布袋芝士，冷熱沖衝很有趣，有羅勒醬增添香氣和清新感 ，另有烤過的花生粒增多了脆口口感 。
經典酒香提拉米蘇：
口感軟滑，甜度適中，表面有可可粉調味，而且酒香味濃郁，所以吃多了都不會覺得甜膩。
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