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2022-05-27
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呢間係旺角嘅新派麵店係雜合麵店、cafe同fusion菜，同越興園同一個老闆，所以炸物同牛都好有保證🐔好鬼補雞湯麵 $88 （8/10）好欣賞店鋪有得自選麵嘅硬度，多蔥少蔥同麵嘅種類，有拉麵、扁拉麵、米粉 甚至湯飯。🍜我地扁拉麵同拉麵都有食，扁拉麵有d刀削麵，較有口感。拉麵就比較幼身，可以吸晒湯嘅味。配料有花膠、魚肚、雞件同冬菇片，雞件嫩滑無骨，冬菇好鮮好香菇味湯底係清甜雞湯，店主用上幾十斤雞殼煲出黎，不過我係濃味怪就覺得清左少少。🐮牛隊長湯麵 $88 （8.5/10）配料有牛肋條、澳洲和牛封門柳、牛肚、牛筯同蘿蔔。湯底超濃牛骨香味，比平時食嘅台式牛肉都更香濃。牛肋條同封門柳牛味重而且肉質軟腍，而且肉份量都好多。蘿蔔非常清甜。🥚素蘇格蘭炸蛋 $45 （8/10）蘇格蘭炸多就食得多，素嘅都係第一次食，用上植物肉但食落去口感同平時分別，健康又好味🐣黃金單骨雞翼 $25 （8/10）一咬落去香濃嘅蛋黃香，入口即化，炸得非常香脆。🥬蟲草花浸娃娃菜 $38 （6.5/10）非常清嘅健康之選,如果多d蟲草花味會更好☕️本地烘焙 $35 （7/10）講得呢間鋪有cafe元素 當然唔少得咖啡，店主用上高
呢間係旺角嘅新派麵店係雜合麵店、cafe同fusion菜，同越興園同一個老闆，所以炸物同牛都好有保證
🐔好鬼補雞湯麵 $88 （8/10）
好欣賞店鋪有得自選麵嘅硬度，多蔥少蔥同麵嘅種類，有拉麵、扁拉麵、米粉 甚至湯飯。
🍜我地扁拉麵同拉麵都有食，扁拉麵有d刀削麵，較有口感。拉麵就比較幼身，可以吸晒湯嘅味。
配料有花膠、魚肚、雞件同冬菇片，雞件嫩滑無骨，冬菇好鮮好香菇味
好鬼補雞湯麵
$88
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湯底係清甜雞湯，店主用上幾十斤雞殼煲出黎，不過我係濃味怪就覺得清左少少。
🐮牛隊長湯麵 $88 （8.5/10）
配料有牛肋條、澳洲和牛封門柳、牛肚、牛筯同蘿蔔。
牛隊長湯都
$88
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湯底超濃牛骨香味，比平時食嘅台式牛肉都更香濃。
牛肋條同封門柳牛味重而且肉質軟腍，而且肉份量都好多。蘿蔔非常清甜。
牛隊長湯麵
$88
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🥚素蘇格蘭炸蛋 $45 （8/10）
蘇格蘭炸多就食得多，素嘅都係第一次食，用上植物肉但食落去口感同平時分別，健康又好味
素蘇格蘭炸蛋
$45
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🐣黃金單骨雞翼 $25 （8/10）
一咬落去香濃嘅蛋黃香，入口即化，炸得非常香脆。
黃金單骨雞翼
$25
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🥬蟲草花浸娃娃菜 $38 （6.5/10）
非常清嘅健康之選,如果多d蟲草花味會更好
蟲草花浸娃娃菜
$38
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☕️本地烘焙 $35 （7/10）
講得呢間鋪有cafe元素 當然唔少得咖啡，店主用上高海拔嘅豆，係一種帶果香同花香嘅豆。
聞落咖啡味唔算非常香，飲落唔算苦。
🍵森林之吻 $30 （8/10）
Green tea latte,好順滑，抹茶味都好香濃。好鍾意鋪頭用上保溫杯，食完麵都仲暖。
女
森林之吻
$30
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