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2024-08-10
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Transformers The ARK📍銅鑼灣羅素街38號金朝陽中心地舖至1樓A&B號舖日前碌過一、兩個posts,發現有好多人議論紛紛,討論銅鑼灣地標餐廳之一嘅Transformers餐廳係咪即將結業,引起咗我對佢嘅留意同興趣。自問去親銅鑼灣,無十次都有九次會經過或見到呢間門面咁搶眼嘅餐廳,但無一次停低過腳步了解到底有咩好食。今次再踏足銅鑼灣,我同朋友決定唔book任何餐廳,直接去呢間全球唯一嘅Transformers餐廳食晚餐,順便探究一下到底有咩原因,令一向愛去卡通造型餐廳、非對Transformers反感嘅我,都不曾幫襯一次。我必須先同大家講,呢間餐廳overall係值5星好評,去完除咗開心、飽足,我亦有一絲不捨、惋惜。開心係因為見到員工嘅殷勤、裝修嘅用心;會不捨係因為見到大環境下人人北上消費,連咁大嘅集團都捱唔住,令咁有特色嘅一間餐廳、咁有熱誠嘅一班員工,面臨結業、失業嘅難關。 💰$45/2個海苔鱈魚堡 🍔暑假期間,Transformers The ARK推出極筍優惠,即日起至8月23日,可享$45買一送一優惠,購買2個海苔鱈魚堡!呢個鱈魚堡嘅包身完美勾畫出正義一方——博派
📍銅鑼灣羅素街38號金朝陽中心地舖至1樓A&B號舖
日前碌過一、兩個posts,發現有好多人議論紛紛,討論銅鑼灣地標餐廳之一嘅Transformers餐廳係咪即將結業,引起咗我對佢嘅留意同興趣。自問去親銅鑼灣,無十次都有九次會經過或見到呢間門面咁搶眼嘅餐廳,但無一次停低過腳步了解到底有咩好食。今次再踏足銅鑼灣,我同朋友決定唔book任何餐廳,直接去呢間全球唯一嘅Transformers餐廳食晚餐,順便探究一下到底有咩原因,令一向愛去卡通造型餐廳、非對Transformers反感嘅我,都不曾幫襯一次。
我必須先同大家講,呢間餐廳overall係值5星好評,去完除咗開心、飽足,我亦有一絲不捨、惋惜。開心係因為見到員工嘅殷勤、裝修嘅用心;會不捨係因為見到大環境下人人北上消費,連咁大嘅集團都捱唔住,令咁有特色嘅一間餐廳、咁有熱誠嘅一班員工,面臨結業、失業嘅難關。
[價錢 Price]
💰$45/2個
海苔鱈魚堡 🍔
暑假期間,Transformers The ARK推出極筍優惠,即日起至8月23日,可享$45買一送一優惠,購買2個海苔鱈魚堡!呢個鱈魚堡嘅包身完美勾畫出正義一方——博派嘅logo,顏色金金黃黃,麵包口感鬆軟綿密,店員用心製作後小心翼翼咁用紙包好,放入盒中,所以毫無「變型」,同宣傳照近乎一樣,值得特別讚賞!
除主角炸海苔鱈魚扒,內裏唧滿清新嘅沙律醬,仲夾有新鮮生菜同味道濃香嘅芝士片,即使買一送一都唔會偷工減料。鱈魚扒嘅麵衣帶淡淡嘅海苔香味,表面炸得乾身香脆,內裏魚肉則滋味嫩滑,一口咬落滿足感非常,層次感豐富,完勝好幾間知名國際連鎖店!
[價錢 Price]
💰$28/2杯
朱古力乳酪扭紋雪糕 🍦
雪糕同樣有買一送一優惠,分別有朱古力、乳酪同扭紋三款選擇。我同朋友都想一次過食晒兩隻味,所以揀咗朱古力乳酪扭紋雪糕。中杯size嘅雪糕杯唧滿雪糕,唔會好快溶之餘,兩款口味都非常突出,感覺就似咬緊一排高濃度朱古力同食緊一杯超濃縮乳酪咁。雪糕整個口感介乎soft ice cream同frozen yogurt之間,唔會太甜,感覺係比較健康嘅雪糕。
當日我坐上層,同場有好多爸爸媽媽帶埋小朋友食嘢,亦有唔少旅客光顧,店員會協助送餐,又會為小朋友送上精美嘅Transformers氣球,餐巾餐紙都印有靚靚logos,絕無半點可挑剔嘅地方,喺嚟緊嘅時間我將一訪再訪,希望喺呢個咁美好嘅地方,多留一點回憶。
最後,我想藉呢個少少嘅平台同空間,呼籲大家多啲留港消費、多啲支持本地市場、餐廳、小店。無可否認,內地嘅優質服務同便宜嘅價錢比香港吸引,但香港仍然有高質有禮嘅服務、高性價比嘅美食⋯⋯如果連香港人自己都唔肯留低消費,習慣買隻蛋、買棵蔥都上大陸,日後不同行業相繼捱唔住,恐怕受害嘅最終都係我哋自己。
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