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2021-03-05
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星期日係北角滙睇完戲就係商場搵食。 因為近1pm，每間餐廳都開始多人。平時見到哩間open kitchen出晒煙咁，好似好特別。就襯今次去試下。 哩間都要㩒飛，不過無兩分鐘就可以入座。 點餐時，一個戴眼鏡既男職員好體貼咁問洗唔洗兒童餐具。 雖然只係一個碟同普通匙叉，但對於未識用普通筷子既小朋友真係好有用。 我地坐個位好大風，請個男職員調細風力，佢都好樂意幫忙。 首先到係炸雞。 $38，份量不少（圖中已被小朋友同男人搶走2件）。個雞炸得好透，咬落有少少油，配埋個芥末沙律醬，幾好食。亞仔都食唔停.跟住個沾汁麵（白）就到。我鐘意沾麵個口感，粗粗地有咬口。個汁好濃，不過食多幾啖麵就開始覺得個汁鹹左d。嚿豚角好濃味，有一半望落係全肥膏，食落都真係肥膏。食左一半就放棄左。至於條腸就一般。請問條腸係咪間麵店signature? 真心覺得腸同拉麵唔多夾。 因為小朋友一齊share，所以加配左一份慢煮叉燒（$20）同半份麵（$15）份叉燒原來得2塊，仲要極薄切。 咁就$20，仲要加一！ 最重要係唔好食， 肉好「鞋」。亞仔完全唔願意食。早知叫多份炸雞算。半份麵比個沾汁麵遲一段時間先上。送到枱上，碗邊位好
點餐時，一個戴眼鏡既男職員好體貼咁問洗唔洗兒童餐具。 雖然只係一個碟同普通匙叉，但對於未識用普通筷子既小朋友真係好有用。 我地坐個位好大風，請個男職員調細風力，佢都好樂意幫忙。
首先到係炸雞。 $38，份量不少（圖中已被小朋友同男人搶走2件）。個雞炸得好透，咬落有少少油，配埋個芥末沙律醬，幾好食。亞仔都食唔停.
炸雞
$38
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跟住個沾汁麵（白）就到。我鐘意沾麵個口感，粗粗地有咬口。個汁好濃，不過食多幾啖麵就開始覺得個汁鹹左d。嚿豚角好濃味，有一半望落係全肥膏，食落都真係肥膏。食左一半就放棄左。至於條腸就一般。請問條腸係咪間麵店signature? 真心覺得腸同拉麵唔多夾。
虎尾沾汁麵（白）
$80
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因為小朋友一齊share，所以加配左一份慢煮叉燒（$20）同半份麵（$15）
份叉燒原來得2塊，仲要極薄切。 咁就$20，仲要加一！ 最重要係唔好食， 肉好「鞋」。亞仔完全唔願意食。早知叫多份炸雞算。
半份麵比個沾汁麵遲一段時間先上。送到枱上，碗邊位好明顯有條粗黑短髮纏着麵條。 一上枱就見到，咁明顯，無理由唔出聲啦。
早前個位男職員同另一女職員見到即時道歉收番。 個男職員仲叫「煮過碗新既俾佢地」。 但十零秒後，個女職員就拎到新一碗番黎。 我地勁愕然。真係十零秒！收走到返番黎，前後半分鐘都無。同埋哩碗又無第一碗上黎個陣既少少熱煙。🤔🤔🤔
之前我地等左十幾分鐘先等到個半碗麵。
就係哩碗麵喇...
最後送上既係虎尾拉麵。 男人話係普通拉麵一碗，不過不失。 佢話沾麵好食d.
虎尾拉麵
$78
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總結一下， 對比隔離間食店既拉麵既湯係好味少少，濃味d（味精都重，日本野， 預左）。麵合格，餸料就較少。炸雞好食。正常拉麵價錢。 不過基於個半碗麵，我唔會再去。
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