38
19
9
等級4
2015-03-23 3372 瀏覽
週日晚和家人於上環鳳城用餐,品評了數款懷舊小菜。八寶豆腐羹:湯料內含蝦仁、叉燒、豆腐、蕃茄、青豆等等,配搭多色但略雜亂,食味普通喇!窩貼大明蝦:多士金黃香脆,不算太油膩,大明蝦口感彈牙肉白,蝦香則偏淡。生炒桂魚卷:魚肉幾滑,鮮甜無骨,內包火腿菇絲等落鍋走油,層次感更豐富。伴碟的菜心甜度OK,嫩度不俗。欖角焗肉排:醬汁甜蜜中留有欖角的獨特味道,肉排鬆化腍身。瑤柱扒豆苗:瑤柱份量不少,豆苗綠嫩不俗。焗西米布甸:甜度合適,西米香氣普通,口感稍實。
更多
週日晚和家人於上環鳳城用餐,品評了數款懷舊小菜。
2379 瀏覽
2 讚好
0 留言
1679 瀏覽
1 讚好
0 留言
八寶豆腐羹:湯料內含蝦仁、叉燒、豆腐、蕃茄、青豆等等,配搭多色但略雜亂,食味普通喇!
八寶豆腐羹
$98
147 瀏覽
2 讚好
0 留言
窩貼大明蝦
:多士金黃香脆,不算太油膩,大明蝦口感彈牙肉白,蝦香則偏淡。
窩貼大明蝦
$118
404 瀏覽
3 讚好
0 留言
生炒桂魚卷:魚肉幾滑,鮮甜無骨,內包火腿菇絲等落鍋走油,層次感更豐富。伴碟的菜心甜度OK,嫩度不俗。
生炒桂魚卷
$268
335 瀏覽
2 讚好
0 留言
生炒桂魚卷
177 瀏覽
1 讚好
0 留言
欖角焗肉排:醬汁甜蜜中留有欖角的獨特味道,肉排鬆化腍身。
欖角焗肉排
$98
160 瀏覽
1 讚好
0 留言
瑤柱扒豆苗:瑤柱份量不少,豆苗綠嫩不俗。
瑤柱扒豆苗
$128
159 瀏覽
3 讚好
0 留言
焗西米布甸:甜度合適,西米香氣普通,口感稍實。
焗西米布甸
156 瀏覽
1 讚好
0 留言
[22/3/2015; Sun]
題外話/補充資料: 晚市惠顧代客泊車需付$50,略嫌不夠大方。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
窩貼大明蝦
$ 118
生炒桂魚卷
$ 268
欖角焗肉排
$ 98
瑤柱扒豆苗
$ 128