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2021-06-19
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馬灣沙灘邊的餐廳有不錯的口碑, 這天星期二到來. 沒想到附近的餐廳都逢星期二休市, 唯有這家仍然接待客人。餐廳只有一個外藉店員支撐全場, 光是看他額上的汗就知他忙得不可開交。我們就座了後也等了好一會店員才遞上餐牌, 中午只有單點餐牌, 沒有套餐, 不太化算。餐廳內打通了扇門, 方便食客可以有室內外的選擇, 但同時亦令室內的冷氣流失, 感覺侷促。這天不是特別假日, 但餐廳已經座滿客人, 我們好不容易才找到店員幫忙點餐。先選了Beef warp, 雖然牛肉比較韌, 但調味也算不錯, 從卷物內的薯條可反映地中海菜的特色。另一道選了Pepperoni Pizza, 9吋左右尺寸的pizza也不能稱得上滿足, 微微烤焦過的批邊也未至於脆口, 出品只屬於一般。餐廳的經營成本當然是一個很重要的考慮因素, 但整個用餐過程也看到只有一個滿頭大汗的店員四處工作我心裡也有點替他不值。既然星期二是沙灘餐廳的獨市生意, 多按排一兩位員工也能大大提算餐廳服務流程。食物質素不是很突出, 而且價錢也不是廉宜, 再次光顧的動力也不太大。***最後付上一張錯單的食物圖***
餐廳只有一個外藉店員支撐全場, 光是看他額上的汗就知他忙得不可開交。我們就座了後也等了好一會店員才遞上餐牌, 中午只有單點餐牌, 沒有套餐, 不太化算。餐廳內打通了扇門, 方便食客可以有室內外的選擇, 但同時亦令室內的冷氣流失, 感覺侷促。
這天不是特別假日, 但餐廳已經座滿客人, 我們好不容易才找到店員幫忙點餐。先選了Beef warp, 雖然牛肉比較韌, 但調味也算不錯, 從卷物內的薯條可反映地中海菜的特色。
另一道選了Pepperoni Pizza, 9吋左右尺寸的pizza也不能稱得上滿足, 微微烤焦過的批邊也未至於脆口, 出品只屬於一般。
餐廳的經營成本當然是一個很重要的考慮因素, 但整個用餐過程也看到只有一個滿頭大汗的店員四處工作我心裡也有點替他不值。既然星期二是沙灘餐廳的獨市生意, 多按排一兩位員工也能大大提算餐廳服務流程。食物質素不是很突出, 而且價錢也不是廉宜, 再次光顧的動力也不太大。
***最後付上一張錯單的食物圖***
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